包饺子过程和心得体会

| 锦伟

包饺子过程和心得体会6篇

写心得体会有利于我们把学习的东西运用到实践中去,心得体会就是写工作或学习中的体验和领悟到的东西,人们往往会产生有关某项工作的许多感受和体会,这些感受和体会不一定经过严密的分析和思考。下面是小编精心推荐的包饺子过程和心得体会,仅供参考,欢迎阅读!

包饺子过程和心得体会

包饺子过程和心得体会(篇1)

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”在人们的欢声笑语中,又迎来了新的一年。春节里有许多有趣的习俗,比如贴春联、包饺子、放鞭炮等。

“包饺子咯!”随着妈妈一声喊,我三步并作两步,冲进厨房,和妈妈一起包饺子。一开始,我还不太会包饺子,就只能先看着妈妈包。

我学着妈妈的样子,笨手笨脚地把肉馅放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折起来……无意中扭头,看到妈妈可厉害啦,她不一会儿就包了好些饺子。过了好大一会儿,我手中的饺子终于包好了,可这饺子怎么看上去感觉有点不对劲儿?

仔细一瞧,哦,我包的饺子怎么站不起来,它全身软绵绵地趴在碗里,像一个病弱的小孩。和妈妈包的饺子放在一起,真是鲜明的对比呀!唉,我包的第一个饺子就这样以失败告终。

我不甘心,准备继续包第二个饺子。我用筷子夹起一团肉馅,把它放进饺子皮里,然后思考:“怎样才能让饺子竖起来呢?”有了!我给饺子皮周围沾点水,这样就可以把饺子皮牢牢地粘紧了!接着,我把饺子皮对折,折弯一点。最后,我一点一点给它镶上美丽的“花边”,就像扣着一排紧密的纽扣。呵!终于做好了,这个饺子和上一个不一样,它全身光滑似玉,站起来也像一个坚定的`士兵,神采奕奕。它看着我,我也看着它,我们都笑成了一朵花。

初战告捷,继续努力。我又如法炮制,一个个精神饱满的饺子在我手中诞生。看着收获的“劳动成果”,我心中无比自豪,不禁暗自感叹:包个饺子可真不容易啊!

包饺子过程和心得体会(篇2)

我们__有许多历史悠久的传统节日,如纪念屈原的端午节、张挂彩灯的'元宵节、吃饼赏月的中秋节……可是我最向往的传统节日还是全家团圆的春节。

春节在农历的第一天,是节日之首,一直是__人民最向往、最隆重的传统节日,它象征着这一年的团结和兴旺,寄托着对未来新的希望!我之所以那么喜爱春节,是因为感受到春节那浓浓的年味,享受到家的温暖。我可以和爸爸妈妈一起欢声笑语地贴春联、“福”字,和众多亲戚一起吃那可口的年夜饭,和我的玩伴们一起放着美丽的烟花、鞭炮,和家人一起坐在电视旁看精彩的春节联欢晚会,等着辞旧迎新的时刻,我更期待过年时,长辈给的压岁钱……能在春节做的乐事太多,真令人向往呀!我最难忘的是全家合作包饺子的情景。

大年三十全家吃过午饭后,就为年夜饭忙活开了。全家一起包饺子啰,奶奶己经为我们早早准备好了饺子馅和面团。你看那肉馅,有红有绿,香喷喷的。还有那面团,白白胖胖的像个小胖墩。我是第一次擀饺皮,得好好学两手啊!妈妈把面团搓成一长条,然后切成一个个小块,教我擀皮子。只见她一只手捏着饺皮转,一只手推擀面杖,两手开工,饺子皮终于变成圆嘟嘟的了。这事看起来简单,真正做起来可不容易哦,你看,我擀的皮子一会是扁扁的,一会厚得像鸡胸脯似的,一会又像营养不良的小瘦子,着实是在考验妈妈包饺子的功夫呢!

在一旁的爸爸迫不及待地要教我包饺子。嘿,爸爸可是包饺子高手。他摊开大手放好饺皮,另一只手用筷子往饺子皮里包上馅儿,随即用虎口一按,一个漂亮的饺子就成形了,又快又好看。不知不觉几个小时过去了,面团和馅儿变成了满满一大盆饺子。看着这些“战利品”,我们每个人的脸上都露出了胜利的微笑。

吃完了年夜饭,一家人围坐在一起看春晚,欢笑声中等待新年的钟声,忙碌又快乐的除夕之夜,拉开了喜庆的节日——春节的序幕!

包饺子过程和心得体会(篇3)

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”在人们的欢声笑语中,又迎来了新的一年。春节里有许多有趣的习俗,比如贴春联、包饺子、放鞭炮等。

“包饺子咯!”随着妈妈一声喊,我三步并作两步,冲进厨房,和妈妈一起包饺子。一开始,我还不太会包饺子,就只能先看着妈妈包。

我学着妈妈的样子,笨手笨脚地把肉馅放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折起来……无意中扭头,看到妈妈可厉害啦,她不一会儿就包了好些饺子。过了好大一会儿,我手中的饺子终于包好了,可这饺子怎么看上去感觉有点不对劲儿?

仔细一瞧,哦,我包的'饺子怎么站不起来,它全身软绵绵地趴在碗里,像一个病弱的小孩。和妈妈包的饺子放在一起,真是鲜明的对比呀!唉,我包的第一个饺子就这样以失败告终。

我不甘心,准备继续包第二个饺子。我用筷子夹起一团肉馅,把它放进饺子皮里,然后思考:“怎样才能让饺子竖起来呢?”有了!我给饺子皮周围沾点水,这样就可以把饺子皮牢牢地粘紧了!接着,我把饺子皮对折,折弯一点。最后,我一点一点给它镶上美丽的“花边”,就像扣着一排紧密的纽扣。呵!终于做好了,这个饺子和上一个不一样,它全身光滑似玉,站起来也像一个坚定的士兵,神采奕奕。它看着我,我也看着它,我们都笑成了一朵花。

初战告捷,继续努力。我又如法炮制,一个个精神饱满的饺子在我手中诞生。看着收获的“劳动成果”,我心中无比自豪,不禁暗自感叹:包个饺子可真不容易啊!

包饺子过程和心得体会(篇4)

时光,在我们的忙忙碌碌、酸甜苦辣中一天天逝去,一张张日历在春夏秋冬中匆匆飘散。不知不觉又到了年终岁尾,除了准备迎接新年,圣诞的气氛也浓厚起来了。

不过,12月22日的冬至不仅是我国农历中的一个重要节气,也是一个传统节日。在我国古代,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。但是现代人的生活节奏太快,一些隆重温馨、丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。比如冬至,就是很多__小孩所不知道的。

为了让孩子们了解中华民族传统的冬至节,弘扬民族文化,将富有__特色的节日传承下去,__幼儿园小二班的'老师和孩子们一起开展了“快乐冬至我传承”的主题教育活动。

活动开始啦,老师根据孩子们的年龄特点,先组织孩子们用观看动画片的形式,简单了解了冬至的由来,知道了它是24节气中最早制定出的一个,这一天,是白天最短,夜晚最长的一天。通过观看动画片,孩子们还了解了一些冬至节的有趣的风俗,例如包饺子、搓汤圆、吃馄饨等等。其中,孩子们最感兴趣的是饺子的传说。因为饺子是孩子们非常熟悉的一种食品,但是对于它的来历却没有知道的。

现在,孩子们明白了原来它是“医圣”张仲景的杰作,知道了它的原名叫“娇耳“,是张仲景为了救治遭受冻耳之苦的乡亲们而做的。后来,张仲景在冬至这天去世了,人们为了纪念他,从此都要在冬至这天包一顿饺子吃,并且都说,冬至这天吃了饺子,就不会冻耳朵啦!

接下来,老师们趁热打铁,引导孩子们进行了包饺子活动。老师把五颜六色的太空泥发给孩子们,然后一步一步进行包饺子的示范活动。孩子们认真的看着老师把太空泥揪成一个个小团子,把它擀成薄薄的圆形,再在里面放上彩色的“馅儿”最后把两面对起来,捏紧,一个“饺子”就包好了。__时,只吃过饺子却没自己动手包过饺子的孩子们有了实践的机会,都禁不住跃跃欲试,所以当老师示范完成后,都自己动手包了起来。一边包,老师一边交给孩子们一首儿歌《冬至到》。

“冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓扫;会亲访友拜老师;__安幸福乐陶陶。冬至到,冬至到,这一夜,最长了;甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。”

在绵绵柔长的儿歌声里,在冬至那温暖的阳光里,看着自己包的五颜六色的可爱的“饺子”,孩子们觉得自己度过了一个温暖难忘又别具一格的冬至节,体会到了冬天的美好。而这些,也充分体现了我园生活化园本课程的特点。

包饺子过程和心得体会(篇5)

冬至是__农历非常重要的节气,也是一个传统节日。在__古代,人们非常重视冬至,冬至被视为一个大节日。有句话说冬至大如一年,有个习俗来庆祝。103010说:“冬至太阳升起,国君是道士,所以恭喜。”人们认为冬至后,白天变长,太阳升起,这是一个太阳周期的开始,也是一个值得庆祝的好日子。人们认为冬至是阴阳自然转换,是上天赐予的福气。003010中有这样一段记载:“冬至前后,君子安分,百官拒听政,后择季晨省事。”因此,__的整个朝廷将放假休息,军队将待命,边塞将关闭,商旅将关闭,亲朋好友将互赠食物,互相拜访,过一个快乐的“__静生活”的节日。

很久很久以前,有这样一个消息,当冬天来临时,一件奇怪的事情发生了。不知怎么的,孩子们的耳朵都冻僵了。为了保住孩子的耳朵,大人把饺子和孩子包在一起,因为饺子看起来像孩子的耳朵,他们吃完饺子才能保住耳朵。奇怪的是,孩子们吃完饺子后耳朵都堵不住了。

20__年12月22日下午3:00,我园为家长和孩子组织了饺子活动。针对个别孩子不爱吃蔬菜的现象,厨房的老师特意在饺子馅和皮中加入各种蔬菜,让孩子自己包饺子,体验包饺子、吃饺子的乐趣,从而爱上了吃蔬菜。

看,孩子们准备得多好。他们从家里带来:擀面杖、切菜板等。他们准备马上包饺子!孩子们小心翼翼地洗手,一点也不粗心。准备饺子皮、馅料等。杨老师开始给孩子们讲解饺子的起源以及如何包饺子。一切都准备好了,那么是时候让孩子们展示他们的技能了!一起包饺子太搞笑了!也许这是我的结果

通过这次活动,孩子们不仅会体验到自己做饺子的乐趣,还会对吃蔬菜产生兴趣,减少挑食。为了让孩子们参与到这项家务劳动中来,让他们觉得自己是家庭的一部分,应该为家庭生活做出贡献,我们为饺子组织了这次亲子活动。在和孩子一起工作的过程中,父母感受到了和孩子一起学习成长的快乐,孩子感受到了亲手创造的快乐。

包饺子过程和心得体会(篇6)

冬至是__农历非常重要的节气,也是一个传统节日。北方人有冬至吃饺子的习俗。为了让孩子们了解__传统节日的内涵,弘扬民俗文化,金海名苑天材幼儿园于12月21日、22日组织了“庆冬至,为爱添彩”系列活动。

12月21日下午,家长学校的家长们发起了一场交子活动。孩子们对活动充满期待,家长朋友也支持活动,从家里带来案板、擀面杖、饺子盘。活动现场,我看到父母朋友们擀皮包饺子,我们的孩子也没闲着,帮着父母压皮撒面粉……现场温馨感人,其乐融融。

12月22日上午,幼儿园里洋溢着节日的欢乐和忙碌的绿色。大班的老师除了让孩子们知道冬至的由来,还把厨房搬到了教室,让孩子们学会包饺子,锻炼动手能力,让他们感受到包饺子过冬至的快乐。有的班级邀请家长来幼儿园和孩子一起过冬至节。活动中,家长和孩子一起擀面条、包饺子,笑得不亦乐乎。在一起感受饺子的过程中,孩子们慈爱地展现了他们的童心——。其实我也可以!

通过这样的活动,孩子们不仅知道了冬至的由来和冬至吃饺子的习俗,还感受到了劳动的快乐。让__传统文化和传统美德继续传承给孩子。

此次活动带来的不仅是美味的饺子,更是天财幼儿园人文教育的精髓。

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