端午包粽子作文初中
端午节，是中国的传统节日，始于中国的春秋时期，至今已有两千多年的历史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、赛龙舟的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原以下是小编精心整理的端午包粽子作文初中，希望对大家有所帮助。
端午包粽子初中作文1
那天我放学回家，前脚刚踏进家门，便闻到了一种特殊的香味。原来，外婆正在包粽子!我马上一个箭步冲向洗手池，来到外婆面前吵着要学包粽子。
外婆点了点头，对我笑了笑说：“来，看住喽!”说完，她便拿出两片粽叶，熟练地包了起来。不一会儿，一个又大又胖的四角形粽子就诞生了。于是，我也学着外婆的样子拿了两片粽叶，大叶在下，小叶在上，随便卷了个旋涡。“咦?怎么这么扁?”我喃喃自语道。外婆见状，便用她那长满老茧的大手握住我稚嫩的小手，两个指头捏住新粽叶的一个小角，轻松地把粽叶的一半围成了一个空心的圆锥形，让我在里面放上一些浸泡开的糯米，外婆松开了手，示意我继续包粽子。
外婆一松手，原本都服服帖帖的糯米们开始了“抗议”，争先恐后地从圆锥中逃了出来，我只好从盘子中挑来肉肉大将和腌菜强兵来“镇压”这些糯米逃兵，并迅速将剩下的粽叶部分把圆锥给包住。可这个看似简单的“包”的过程，也让我屡次失败。外婆告诉我，包的时候要将两只手配合起来，左手托着粽身，并用力往中间挤压，右手将剩余的粽叶紧紧地向下盖住，再将多余部分捏合折下，注意看看四个角是否均匀有型。我按照外婆说的做，可调皮的粽子总是给我出难题，一会儿左手没捏紧，糯米跑出来了;一会儿角没折好，根本没个粽样。听外婆说，最后的捆绳子也是有讲究的，不能把绳子捆在中间，一定要从头捆到尾，这样粽子的香味才不会跑走。
看来，包粽子还真是一门大学问啊!
端午包粽子初中作文2
在我们中国，有许多大大小小的节日，重阳节孝顺老人，中秋节团团圆圆，春节喜庆快乐，儿童节歌舞升平。每个节日都热闹无比，令人十分开心，可令我至今难忘的，却只有那次欢乐的端午节。
传说，古代诗人屈原在端午节这天投江自尽，人们四处捕捞，却找不到他的尸体，崇敬他的人为了不让鱼虾伤害他，就用粽叶包住煮熟的糯米加上少许肉泥扔进江里喂鱼虾，鱼虾吃饱了就不会去吃屈原的尸体了。现在，人们已不再投这种东西到江里了，可这种东西渐渐演化成了粽子，成了每年端午节必不可少的习俗。所以在端午节这天，我和妈妈选择了用包粽子来庆祝端午节。
妈妈先从厨房拿来粽叶，小心洗干净，再用开水煮熟，冷却后放到一边，使叶子不发黄。接着，把肉剁碎，打入鸡蛋，用手抓匀，再加入切好的红枣块，拌在一起，麻利地拿起一片叶子，卷成三角，添上米和馅，手向对角处对卷，最后绑上红绳，一个三角粽便做好了。我学着妈妈的样子，把粽叶折成漏斗形，可手中的叶子像一个调皮的小娃娃，就是不听我使唤，在一片手忙脚乱中“咔擦”一下碎了。我不甘心，又折了一片，这次叶子倒是折好了，可刚添上米，粽叶就漏了个洞，米像飞珠滚玉似的跳了出来，散了满桌。妈妈见我这样，飞快的把两角对折，卷成角筒，放入少量糯米，再放馅，最后再在顶上盖一层糯米，用绳子捆结实便三下五除二的做好了。
在妈妈的静心教导下，我中午做出了一个白白胖胖穿着绿色外衣的小粽子。晚上，我剥开粽子，白白的米，红红的枣，再一闻，一阵清香扑面而来，咬一口，唇齿留香。吃着自己做的粽子，我的心里甜滋滋的。
这个端午节，我过得充实无比，也明白了“自己动手，丰衣足食。”的道理。让我永生难忘。
端午包粽子初中作文3
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型;我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢?包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
端午包粽子初中作文4
端午节是五月初五，在这一天，我们要包粽子、插艾草、吃清明粿，这些都是端午节的习俗。
端午节是为了纪念屈原的爱国精神，包粽子是为了让鱼不吃屈原的尸体。所以端午节的时候要吃粽子，但我的奶奶从不去买，而是自己包的。早上奶奶开始准备包粽子的材料，包粽子的材料有糯米、猪肉，还有一种包粽子用的叶子，捆粽子也是用一种叶子的茎。
材料准备好了，就开始包粽子了。在奶奶开始的时候，我把头从门外探出来说：“奶奶，我可以包吗?”“当然可以了。”奶奶一边包粽子一边说，于是我就搬个小椅子坐在奶奶边学着包粽子。
首先两片叶子合成一个三角形，可我怎么也合不成，我只好叫奶奶帮我。第二步：放糯米。幸好我会煮饭，不然我可是又要去请奶奶了。第三步：放猪肉，“天啊”我不禁叫道，“这猪肉放哪啊?”我看奶奶都是直接放上去的`，于是我挖了个小洞把肉放进去，可刚放进去就掉了一些米，还好掉的米不多，奶奶没发现。
最后一步：把粽子包起来了。我左一折，右一折，再拿绳子一捆。“哈哈，”我叫道：“我终于做好了我的第一个粽子。”
中午奶奶把我包的粽子和其它的粽子放在一起煮。“当，当，当……”十二点了，我打开锅盖，一阵粽子香扑鼻而来，我打开叶子咬一口“啊”，我感叹道：“太好吃了!”
这次端午节吃的粽子最香了!
端午包粽子初中作文5
端午带上一丝露珠在柔美的熟睡中来临了。我正做着吃粽子的好梦，妈妈亲近的响声却将我拉回了实际：“起床啦!吃了早餐来包粽子!”一听见粽子，我那执着的起床气马上化为乌有，随后就从床边坐了起来，用脚来把凉拖一勾，狂奔着往餐厅厨房跑去。
到餐厅厨房，我将早饭随意往口中一塞，囫囵吞枣地吃完了，然后急急忙忙跑到妈妈边上坐着，看见妈妈熟练地怀着粽子。在妈妈的手底下，一个个粽子好像一个个有灵气的精灵，不一会儿就变成了令人垂涎三尺的粽子。看见妈妈一双奇妙的手，我摩拳擦掌，也想实现梦想。
因此，我拿出了粽叶，两手往正中间一拐，粽叶就变成了一个锥形的器皿。我着手一把糯米，往锥体里放，可那糯米像一个个顽皮的小孩一样，偏要不愿聪明，全跑回了盆中。我伸出粽叶一看，咦?如何有一个小孔?我再度把粽叶再次折一遍，把糯米装进去，可这种个小孩子或是不领我情，又向下钻去。糯米到妈妈的手里就乖乖听话，一粒都不容易漏。我细心紧盯妈妈的手，害怕错过了一个关键点。原先妈妈把粽叶叠成锥体的与此同时仍在下边折了一个角，这才不容易漏米，我还在内心默默地感慨劳动者的聪慧。因为我学着妈妈的模样，果真顽皮的糯米们都安安稳稳地呆在里边了。就在这时候，我听见洱海的妈妈的响声在耳边传来：“包可以了嘛?就差你这一个了。”我诧异道：“妈妈你怎么包得这么快?”妈妈淡淡笑道，对我说：“由于我裹得多了，勤能补拙呀。”我如梦初醒，接着将手上的半成品加工交到了妈妈。
根据此次包粽子，我明白了一个大道理：勤能补拙，不管做啥事，想把它搞好，就得不断训练，便会获得好的实际效果!
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