夏至的“至”是什么“至”含义

夏至的“至”是什么“至”含义简介

我们都清楚老祖宗传承的二十四节气里的内容都是，通过观察气候条件总结出来的，在命名方法上也是简单明了通俗易懂。以下是小编为大家准备了夏至的“至”是什么“至”含义简介，欢迎参阅。

夏至的“至”是什么“至”含义

这里的“至”指的是“极、最”，强调的是天文意义上的极致。

“极致”，其中又有两层含义：

第一层含义是北半球白昼时间在一年中最长。夏至当天，除海南等地外，我国大部分地区日照时间为一年中最长，且昼长均大于夜长，越往北昼越长。如哈尔滨日照时间在16小时左右，南京可达14小时，即便在海口，也有13小时。

第二层含义是太阳高度角(即太阳光的入射方向和地球地平面之间的夹角)最大。日晷，是古代利用日影测得时刻的一种计时仪器。夏至这天，太阳光直射日晷的晷针，无法形成影子以在晷面上指示时刻——从现代天文学的角度，这种现象的出现，就是因为此时的北半球太阳高度角最大，几乎直射北回归线区域。在我国大部分地区，夏至这天，太阳高度角达到了一年中的最大值。

事实上，整个二十四节气都与太阳高度角紧密相关。古人发现，随着太阳的移动，物体的影子也会相应移动。利用仪器，他们还慢慢发现了日影最短的夏至和日影最长的冬至，并通过测量相邻两年的冬至时刻，确定了一个回归年的长度。接着，又利用日影长短变化规律，结合气候寒暑变化规律，确立了春分、秋分，立春、立夏、立秋、立冬等，逐渐勾勒出一年四季的图像。

日照时间最长、太阳高度角最大，那么夏至是不是一年中最热的一天呢?其实，因为光照时间长、地表太阳辐射充足，夏至时气温确实会比较高。但夏至之后，因太阳光照将向南再次“扫描”北半球，热量还会继续积蓄，之后我们才会迎来夏季最热的两个节气——小暑和大暑。

值得一提的是，对于气温的高低，气象学给出了标准：日最高气温达到或者超过35摄氏度时称为高温，达到或者超过37摄氏度时称为酷暑。

为何古人设定夏至三庚是头伏

中国人在很早很早以前，就懂得“辩证法”。老子说：“祸兮福所倚，福兮祸所伏”。

易经里的“否极泰来”、人们对月相、寒暑、潮汐、兴旺盛衰。。。。。等等，都是“动态的”、“物质的”、“辩证的”看。

“伏”，是潜伏的意思。潜伏什么呢?原来潜伏着“寒冷”。”衰极而胜“、“盛极而衰”的道理谁都知道。

每年的7月中下旬是全年最热的时候，也就是”热到了极点“，寒冷就已经潜伏其中了。这一天古人选在了“夏至后的第三个庚日。事实证明了我们的祖先是绝对正确的。

夏至吃什么面比较好

芝麻酱凉面

芝麻酱凉面，必备的有拌好的芝麻酱、醋、酱油、黄瓜丝，有的人家甚至酱油也不需要，黄瓜不切直接拿着啃，一口面就一口黄瓜，特别得过瘾。当然，随自己的喜好切点胡萝卜丝、番茄等也是不错的选择。

鸡丝凉面

鸡丝凉面用的是一种叫做“水面”的碱水面，颜色微黄，口感劲道。鸡肉煮熟后撕成鸡丝，加上豆芽、黄瓜丝等配料，最后浇上由香油、辣椒、花椒、蒜、生抽、糖、醋等调成的料汁。劲道的面条裹着酸辣适中的料汁，让人在闷热的夏天也能胃口大开。

天津捞面

旧时天津人吃捞面讲究四凉、四热、四菜码。此外还要打不同的卤，最有天津特色的是三鲜打卤面。而具体配什么菜，各家都是根据时令不同而准备的，没有标准配置。但一定会注重荤素搭配，颜色丰富。常见的食材有鸡蛋、虾仁、木耳、面筋丝等，兼顾时鲜与营养。