2023年家乡的味道作文

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2023年家乡的味道作文5篇

家乡的味道它其实就是一种情感,也可能是对儿时和的记忆和怀念;是对爷爷奶奶的疼爱和想念;是对爸爸妈妈的唠叨和批评教育的一种被关注的幸福感。下面是小编为大家整理的2023年家乡的味道作文,如果大家喜欢可以分享给身边的朋友。

2023年家乡的味道作文

2023年家乡的味道作文篇1

每每放学,妈妈总是不厌其烦的问我吃什么,我一贯张口闭口都是土豆。

我和妈妈默契的不约而同的笑起来……

在农村时,一到逢集,奶奶便拉着我去赶集。奶奶那布满老茧皱纹的手僵硬的好像一块铁,又好像根本无法自由伸展,即使如此,奶奶会很用力的窝紧我稚嫩的小手,哼着俗调儿穿梭在繁华的集市上。农村没有一根筋似的大路,每走几十米就得拐个弯朝里进。正是这复杂的街道,害我丢了几次。

奶奶带着我穿过花花绿绿的衣巷,来到摆满一地的土豆摊,她像一个检验师老练的捡起那个看看,摸摸这个。年幼的我根本看不出这其中的大名堂,只得在旁边装腔作势的问问价钱,还还价。过了一会儿,奶奶站起来,拍拍衣服,笑吟吟的把装满土豆的竹筐挂在胳膊上,扯着我往前走。我们来到了肉摊,挑了一个鸡驾。何谓鸡架?就是根本不存在鸡肉的,鸡架,我们这儿的人吃不起肥硕的大鸡,于是便拿骨头尝鲜。买完这些,我们径直回家了。

我坐在爷爷给我用木头做的木凳上,等待着从厨房飘来的香。

最高兴的是爷爷端出菜的那一刻,我一碗又一碗的盛米饭,搅拌着菜汁。爷爷便笑着,把所有略带肉的鸡架夹给我,我不懂事的以为爷爷不喜欢吃肉,因为他的碗里总是满溢着白白的米饭。

之后,我每一天最期待的事情便是每隔一天的逢集。

二零零四年六月至二零零九年十二月,已经五年了!吃着这方不合胃的饭,念着乡下特有的味。无论妈妈怎样做,都调不出那饱含着爱与深情的汤汁。我时常怀念着那满飘着香与热的堂屋,奶奶的味道。

奶奶的土豆香,是家乡飘来的思,是家乡最浓的味道!

2023年家乡的味道作文篇2

来到我的家乡古田,怎么能不来尝尝我们家乡的风味小吃呢?拌面、蒸饺、米粉……想想都令人垂涎三尺。不过,我最喜欢的依然要数那柔软滑嫩的扁肉啦!

来到小吃店,点上一碗扁肉,老板便拿出个小盆子一一里面装着用猪肉剁成的肉泥,又拿出一小袋扁肉皮,然后用娴熟的手法抄起一张扁肉皮,另一边手用筷子挑一些肉泥,最后再将扁内皮在筷子上一抹,再那么一捏,一个扁肉便做出来了。再如浩炮制,做出一大把扁肉,这些生扁肉皮是白花花的,透出陷中的红色,这些扁肉似乎涨着红脸嘀咕着:哎呀!真想好好泡个热水澡呀!

扁肉店的老板把扁肉轻轻的扔进锅里,滚上几分钟,这些白白胖胖的小娃娃舒展开洁白的连衣裙,在水中泡澡,在这几分钟里,老校也没有闲着,他拿超一个碗,往碗里加入一小勺盐,一小勺味精、一两滴酱油,再加一点点葱花,等扁肉快煮好时,舀一大勺清汤倒入碗中,再捞出扁肉,放入碗内,最后又撒上一些葱花,一碗热气腾腾的扁内便新鲜出炉啦!喜欢吃酸的朋友还可以滴上几滴蒜头醋。

我禁不住这香气的诱惑,望着这小家伙们,它们似一只小天鹅。我狼呑虎咽着,当吃到剩下四五个时,我便会倒上几滴蒜头醋,然后用汤匙舀上一个扁内。看着这白白的小扁肉,我都有些舍不得下口。我先泯了口汤,再给扁内的‘’连衣裙”装点上一滴小红点——辣椒酱,接着把扁肉皮送入嘴中,我的嘴就像含了一棉花糖,像云朵般柔软,柔中却带着酸辣。等我享受完扁肉皮的美味后,又在馅上抹了少许辣椒酱,最后我便一口塞进了嘴巴。扁肉的香与酸、辣味混合到一起,在口中弥漫,那感觉真是妙极了!吃完剩下的扁肉后,我又在汤中加了几滴醋。我滋溜了一口,先是感到浑身酸地发抖,酸劲过后,一种奇怪的味道便游走在舌尖,是汤的鲜美混着一股儿的酸味。我感到身体上的每个细胞都蠢蠢欲动!我迫不及待的”咕噜咕噜”喝个精光,抹了抹嘴巴,还有些意犹未尽。若不是我嘴巴打了个嗝,我还要再吃三大碗呢!

古田的扁肉一一充满了家乡的味道,我去过许乡地方,尝过各种各样的小吃,有些小吃甚至比家乡的更美味,但是,我最爱的依然是家乡的扁肉。因为它充满了家乡的气息,有着家乡的味道。

2023年家乡的味道作文篇3

故乡,一个令人魂牵梦绕的地方,而家乡味道,也是永远令人怀念的。

记得小时候,每到逢年过节,奶奶就会包包子。一到那时,我便会在奶奶周围,看她包包子。只见她一手拿面皮,一手用勺子往里扣了勺馅,然后用灵巧的双手往里捏几下,轻轻一转,像变魔术似的,一个又白又胖的包子就在奶奶的手中诞生了。仔细一看,包子上的褶捏得十分自然,像河流,像飘带,又像一朵含苞待放的花。令我羡慕不已。

待到她全包好,蒸包子时,我便会在灶台下烧火。等待包子蒸熟是一个漫长但又享受的过程,我尽可能地往里多添柴火,想让里面的火烧得更旺些。一会儿,奶奶来了,只见她掀开锅盖,一股清香便扑面而来,使我垂涎三尺,我擦了擦口水,继续往里添柴,奶奶摸了摸我的头,笑着说:“别急,一会儿就能吃了。”我抬头望着奶奶慈祥的脸庞,点了点头。包子熟了,奶奶掀开锅盖,只见包子一个个变得更加圆润饱满,菜和肉的香味混杂在空气中,看着狼吞虎咽吃包子的我,奶奶笑了,我也笑了。

奶奶的手艺足以让我们全家人饱享口福了。儿时的思想总是那么单纯,但却成为我们现在最珍贵的记忆,那时的我总计算着日子,想着奶奶哪天会包包子,有时实在忍不住了,奶奶就会单独给我包两个。坐在奶奶怀里吃包子是一件幸福的事,有时她还会给我讲故事,吃完后听着故事便在她怀里睡着了,在梦里,我在奶奶怀里,奶奶在小船里,小船在风平浪静的湖面上……

故乡这片土地,是每个人成长的地方,无论身在何处,内心的最深处总装着故乡。而家乡味道,也成为内心中最朴实,最自然,最本真的味道,虽品尝过千百种美味,但一提起家乡,想起奶奶的手艺,便会的涌起深深的眷恋之情。

2023年家乡的味道作文篇4

家乡是个人的出生地,是扎根在我们心中的根,是使人萦绕在脑海的地方。

小的时候,家乡是个新鲜词,却是我最熟悉的。北方多晴天气,下雨天才会让我们这些小孩感到高兴。雨让北方的干燥变得湿润,像极了正在涂面霜的姑娘,展示着她不一样的美丽。雨让土地变得松软,使那些蔫蔫的小草扬起了头,好似饥饿已久的孩儿,吸吮着大自然的乳汁。我们跑过草地,听着雨点在树叶上打转,闻着混有土地的味道。当然,这也是家乡的味道,跑过小桥,附近的农民还在雨里耕种,汗流直下,这也是家乡的味道。烧汤花一开,就知道该回家吃饭了。家家户户升起的炊烟和炒的家常菜,也是家乡的味道。

少年时,一家人搬到了广州。水土不服的我想着家乡的一切,包括那份魂牵梦绕的味道。此时乡愁是1000多千米的距离,一个在北,一个在南,相离在两边。在另一个地方居住的我,看着周边事物少了家乡的风土人情,少了熟悉的人,但我知道自己内心的那份想念从未减少。

青年时,不知为何我的内心将家乡与家国联系起来。因为有国才有家,而国就是家。或许是自己长大了,思想上成熟了。当国家的重大工程取得突破,许多项目领跑世界,自己的内心是自信的,更是震撼的。看,这就是中国人的国,这就是我们共建的家!此时的乡愁是心与国相连,国在前为我们披荆斩棘,我们在后给予支持和希望。并肩共进退,携手齐助阵。

家乡似乎不再离我遥远,无论在哪,我都不会再为离开家乡而苦恼。因为乡愁是一条坚韧的线,一头连接着我,一头连接着国……家乡的味道不再单纯的指向五谷杂粮、家常便饭,什么时候起,这家“馆子”出了一系列“国”的味道,而那味道萦绕心际。

2023年家乡的味道作文篇5

俗话说“百里不同风,千里不同俗”。在世界的每一个角落都有各自的特色、各自的文化和味道。在我的家乡濮阳也有别具一格的风味。

特色小吃是家乡的味道。

在濮阳的大街小巷,到处都能看到卖凉皮的身影。走进店内,一股清爽的香味扑鼻而来,我的味蕾早被这股醇香打开。只见晶莹剔透的面皮,翠绿诱人的香菜。凉皮也可谓是五颜六色——白色的凉皮,点缀着黄澄澄的面筋和绿油油的黄瓜丝儿,加上红红的辣椒油与咖色的芝麻酱,这等颜色交织在一起,揉合在一起,让人垂涎三尺。吃起来更是深感美味十足,吃一口,那薄如蝉羽的凉皮,清凉舒服;含在嘴里的黄瓜,清脆不硬;富有嚼头的面筋,香精可口;还有冰爽的汤汁,喷涌而出。一碗凉皮下肚后,那滋味会让你回味无穷,把所有的烦恼都会抛至九霄云外。

千年文化是家乡的味道。

濮阳市虽然只是一个建市只有30余年的新兴城市,然而这片沃土却积淀着丰厚的历史文化。颛顼都帝丘、仓颉造书契、虞舜生姚墟、孔子居卫国、卫郑新声、城濮之战、澶渊之盟,清丰事亲至孝等等,不胜枚举。

濮阳的中华第一龙可名不虚传。1987年在濮阳西水坡发掘出三组仰韶文化时期的蚌塑龙虎图墓葬。龙文化起源于原始社会的图腾崇拜,积淀着先民的思想、情感,信仰与期望。经历数千年的演变和升华,龙已经成为尊贵、智慧,勇敢、吉祥、美好、兴盛的象征。体现出中华民族和合共生、自强不息、顽强拼搏、勇往直前的人文精神。我喜欢龙都濮阳的味道,它是全世界龙的传人寻根探源的故乡,落叶归根的祖庭,祈福沐恩的圣殿!

杂技是家乡的味道。

濮阳杂技是一种非常古老的传统民间艺术。历史悠久,起源于春秋,兴盛于明清,发展于现代,以功力深厚、技艺精湛著称于世。濮阳东北庄与河北吴桥并称为中国杂技“南北两故里”,20__年,被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。近年来,濮阳市先后投入巨资打造的大型杂剧剧目《神龙部落》和《水秀》等等,极大地提升了濮阳杂技在全国的地位,最终濮阳市被命为中国杂技之乡。

我喜欢家乡的味道,我为我是濮阳人感到无比自豪!

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