高级酒店的心得体会
高级酒店的心得体会5篇
酒店(HOTEL)一词它其实是来源于法语,其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。下面是小编为大家整理的高级酒店的心得体会,如果大家喜欢可以分享给身边的朋友。
高级酒店的心得体会篇1
泱泱华夏,有着五千年的历史和礼貌,素称礼仪之邦。中国历来都十分重视礼仪教育,自周朝就出现了《周礼》、春秋时期伟大圣人孔子更是对礼仪的集大成者,进入封建社会后礼仪依旧十分重要,中央行政机构设有吏、户、礼、兵、刑、工六部,礼部就占其一。进入现代社会,在当今市场经济的条件下,经济飞速发展,商务往来变得越来越频繁,职场礼仪在商务活动和对外交流中显得尤为重要,因此我们务必要掌握必须的职场礼仪。
20__年11月2日,学校请来专业的礼仪老师为我们讲授职场礼仪与电话应对技巧,结束后我感触颇深。
在工作中,我们的一言一行,一举一动都有各自的礼仪规范,都是我们不能忽略的,而这些礼仪是最能体现我们的素质和对待工作的态度,也是我们最不能忽略的地方。有时一个小小的细节都可能成为成败的主要因素。
通过学习,让我懂了很多,也让我了解了很多以前没有了解的东西,发现了自己的不足,而这些东西正是我们此刻最需要的东西。通过学习,让我们明白了怎样做才能做到互相地尊重。通过学习,让我意识到以前忽略的这些问题会给我们造成很多的负面影响。通过学习,我觉得我们在平时的工作中应认真的做到“注重细节,追求完美”,力求做好每一件事。
“礼仪”就是行为规范,无规矩不成方圆,规范就是标准。礼仪,其实就是待人接物的标准化做法。“教养体现于细节,细节展示素质”。其实规范也是展示于细节的,在任何状况下,我们都要从细节出发,从小事着手。
所以我们强调礼仪,它是交往艺术,它是沟通技巧,它是行为规范!
通过这短短的一次培训学习,让我了解到了礼仪在工作中的重要性。通过这次培训,我将在工作中更加努力,并学以致用。
“中国有礼仪之大故称夏,有服章之美谓之华”,可见,古人是以服饰华采之美为华;以疆界广阔与文化繁荣、文明道德兴盛为夏。当提起动姐,大多数人都会把她们同温文尔雅、端庄秀雅、美丽大方、善解人意、亲和可人等美丽的词汇联系在一起。
“一个人永远没有第二次给别人第一印象的机会”,因为,第一印象虽然是常见的社会现象的表现。现代化的高度文明其实是展现在社会层面之中,一个人的衣食住行是离不开周围的社会影响的,而社会环境因素同样也会反作用于一个人的内心世界,这些都是有紧密关联性的。还包括个人的语言、表情、肢体、着转、动作,尤其是职业女性,更离不开我们的生活与工作。
万法惟心造,诸相由心生,一个人的印象都是由55%的着装、38%的外表、7%的语言所形成的。正如三分靠长相,七分靠打扮,无论你是家庭主妇还是职业女性,自信都来源于个人的端庄、典雅、勤劳。
于老师说微笑服务永远,因为微笑是最美丽的妆容。我们的生活离不开微笑,尤其是职业女性,笑容会感染身边的旅客,完成一段美好的旅程。俗话说笑对人生吗?微笑会让自己与周围的人特别舒适与亲切,微笑不管何时何地都有魔力,它会使任何困难迎刃而解,它会使你一切顺心如意,如果你遭受到失败或是挫折或是困难,只要你对着镜子微笑,你就会发觉生活是多姿多彩的。世界上最伟大的推销员乔~吉拉德曾说,“当你微笑时,整个世界都在笑。一脸苦相没有人愿意理睬你。”从今天起,直到你生命最后一刻,就用心笑吧!
好的笑容需要更好的心态来衬托,一个人的心态决定情绪的管理,影响整体的感知度与尊重度。其实人人都想心态好,可是生活天天跟我们开玩笑,我们能做的只有全然接受、积极创造、换个角度思考,世界别有一番风味……好心态造就好的仪态。
在课堂上于老师的教导我体会到,人的仪表美包括容貌美、形体美和在前二者基础上通过束装打份而取得的修饰美。容貌美是人的面容、肤色和五官长相的美,它是仪表美中最显露的部分,因而占有重要地位。形体美是人的整体形态的美,是仪表美的基础,所谓“堂堂仪表”,实质上就是指美的形体。修饰美对于强化容貌、形体美具有不容忽视的作用,因而是构成仪表美的重要组成部分。
人的仪态都是从肢体语言、动作所表达出来的,比如站姿、坐姿、蹲姿以及手势、语言等等。我们要谦恭礼让,谦恭礼让就是在人际交往中有谦虚的态度、尊重别人、对人恭敬、懂得礼貌、谦恭礼让是中国人的传统美德。谦恭礼让能与别人友好相处,也能赢得别人的尊重、友谊和帮助,已是一个动姐所应当具备的基本条件。“孔融让梨”的故事大家都听说过,四岁的孔融把大梨让给哥哥和弟弟吃,而自己却吃小的,这正说明虽然年幼但礼仪却不短缺。
在短短的时间里,于老师用她通俗易懂的方式,让我理解了如果失去了今天,不算失败,因为明天会再来。如果你失去了金钱,你不算失败,因为人生的价值不在钱袋。如果你失去了文明,你是彻彻底底的失败,因为你已经失去了做人的真谛。
高级酒店的心得体会篇2
贰零壹贰年拾月拾肆号,是我实习月的第六天,也是我第一份实习工作培训期结束的日子,在这短短几天,我感悟到了很多之前不曾懂的很多事,不止是工作,更多的还是“人”的复杂性,总结来说就是:性格各异的芸芸众生,追求各不相同,实现目标的方式也不一样,很多事,并不是说沉默就好,其实,看在眼里,放在心上,可能更适合。
社会很复杂,似乎在复杂社会的人更神经质些,刚出来实习,早已做好心理准备,觉得遇的人,做的事都可能是自己不喜欢的,住的、吃的也要有一定的适应期,甚至我已在慢慢妥协,不再恐惧夜班,但此刻的我,很庆幸,遇的人、做的事、住的房、吃的饭并没有我想象中的那么难适应。心中很感激那些惦记着我的人,在你们需要时拨了我号码,发了信息给我的人,我不太会主动,但需要和被需要的感觉使我自我感觉很好,让我觉得自己很重要,对自己,对亲朋,对好友都重要,
本着对酒店一无所知状态的我来到了这个地方,可以说,第一份实习工作,要达到理想的实在不易,但是,要说自己能力为前提达到理想的,这份工作其实已经很好地使我得到锻炼了,实习期只有一个月,初初来到,按照正规程序进行了一天半的员工培训,分排了岗位,同行二十位实习生,五分之一分去了客房部,我便是其中一位。充满好奇与期待,我好奇,客房部是干什么的,我期待,我的工作会是干什么的,今天,岗位培训期结束的今天,我的好奇与期待都已得到了满足。客房部便是客人住房的地方,而我的工作,大概便是充当英语翻译的角色,酒店里60%以上接待的都是外宾,在广交会期间,入住的外宾便更明显,今天站了一天迎宾台的我,充分意识到实习工作的内在要求,别的可以不说,但英语起码要过关,要能跟顾客进行对话,而且,不能误译,更不能紧张。今天跟客人交流时,我内心其实略显紧张了,但是我在尽量掩盖紧张的事实,感谢上帝保佑的就是,今天的外宾都是态度比较温和的,而且,我也不是独立站岗。今天上班的八个小时,跟顾客接触的时间大概也是二分之一。所以剩下的时间里,我最痛苦的并不是站岗很累,而是身边我跟去学习的那个人分秒必争地问我英语,我很佩服她的好学精神,但她从不知道,我在纠结,站岗不能聊天,她不理会,教她的已纠正N次也照原来的读,读不顺的不读,记不住的重复问,肆无忌惮地问,读了听到的又是她的笑声,笑得使我那么的不自然,越来越不自信地教别人英语,过往的工作人员,甚至有个客人都在取笑了,我也在想着我的发音,但是跟李大姐,我解释不通了,,我很崩溃地想逃离,想时钟走得快一点。我觉得时间过得很难,但李大姐反复跟我说,今天跟我站岗觉得时间过得好快好快,我已经无话可说了,但我又不能不说,我看到过往的人,都会微笑,特别是同事,因为笑了,就不用说话了。
感谢在这里的这么多天,没遇到过特别不开心的事,之前提心吊胆着要不要上夜班,但现在很欣慰,因为在客房部,女同事上夜班的机率很低,而目前我的班,都是早班,这是我在这份工作中最感动的一点,当然,还有很多事情,感觉不错的,比如,任总监很慈祥有爱,陈部长很帅气亲和,两位领班温顺美丽,同事们有的好说有的好笑有的好相处。所以他们都在感染着我,让我学着,应该去成为一个什么样的人。
今天有个小小的细节,稍微触动了内心一下,三个外宾登记入住时,分别开了一个标准单人房和一个标准双人房,有个人单独住,另外两个一起住,客房部领他们入住时,由于语言沟通不太好,把房间弄错了,单独住的人去了双人房,一起住的却去了单人房,随后,在我去到要一个人住那个人的那房间时,我看到那个外宾一直想说中文,虽然他完全不会,但他很耐心地想跟行李生说,后来他也说很抱歉,来到中国不会讲中文,我缺傻傻地附和着说,It does not matter,we can make sense of you,用中国人思维理解这句话,可能会觉得没问题,但在外宾听来,也许理解会不同,我很担心外宾会觉得我不尊重他。因为他所表现的就是对本国文化的尊重,所以他觉得他应该要讲中文,最后,我就教了他一句“你好”,刚说完,见到我们同事,他居然马上就用上了,那时我心里确实是震撼了,也很佩服和欣赏这位外宾,他让我觉得,有素质的人总会有与众不同的地方,友好源于对对方的尊重。国与国之间的交流,了解文化差异,尊重彼此,对俩国的合作与交流都很重要!
时时刻刻保持向别人学习的心态,但并不是别人什么都值得你学,毕竟人无完人,把手放在胸口,感觉心跳也会偏左多一点,所以,人有私心一点也不出奇,
出来实习并不是完全就从学校里走了出来,实习期间,同样有作业,同样要按时交,同样要复习,同样要考试,有些事需要申请的,同样要写申请书,同样要按时上交,逾期不侯,自觉得,获得优秀奖学金不易,获得励志奖学金申请名额也很不易,我很感激过去一年那么努力的自己,虽然在失去很多的前提下完美结束了大一学年,获得奖学金的申请名额,但进去奖学金的申请阶段,人不在学校的情况下,一个不小心漏了哪个申请程序,所有的努力将会得到抹杀,我没能力要求会有什么特殊申请待遇,只希望该通知到的能传达到班级及个人,在完成了各项必要申请程序后,奖学金花落谁家都使每个人无异议,这样的结果才能让人满意,我对老师们都很尊重,但唯独不喜欢的就是跟老师们打交道,所以,对老师的工作,除了肯定,我也没其他的异议,但愿这次的工作不会影响到我目前对老师们的看法,
出来工作的人,考虑到的都是很实际的问题,从知道了综合测评的结果后,内心就开始在意奖学金的评选,因为那是我努力的证明,也是我目前能使爸妈骄傲的事情,让他们开心也是我最骄傲的事情,因为他们,为我付出的实在太多,比家里两个男孩都要多,这是我内心里“动、压力”,回报父母的应该为什他们付出的无限倍,我就是在为这个努力的。
我用“一切皆有可能”的谎言,骗自己在学校待了这么多年,直到现在,我才觉得,自己是从心底里认可学习道路上我做过的所有事,我内心里很清楚,自己的问题曾荒废过多少青春,内心的消极,其实都不重要了,真的不重要,重要的是现在,自己的目标,方向。我听见了“现实”的声音,告诉我要按着正确的道路上勇敢地走下去,美丽的人生,就是在跌跌撞撞中走出来的,
在很多事情上,我是很不幸的人,但同样,在很多事情上,我又是一个很幸运的人,除了爱我疼我的家人,还有所有在我生命中出现过的人,即使有些人只是来给我上了一些课就转身离开,但给我留下的都是美好的片段,所有的片段便使我有了一个拥有美好回忆的曾经成长历程,没有什么比珍惜更可贵。
短暂两年后的自己,压力会很大,但我已做好了准备,风浪再大,我也会勇往直前,路,总要走下去的,不管多艰难,
至于以后的工作,不管是否跟所学的专业对口,但对于当初在大山里憧憬着看到老外,以及听到学英语能接触到老外满脸激动的自己,到目前实习时能很老外面对面地交流,我想我已经在进步了,坚持能赢得胜利,不管胜利大小,属于自己的都值得骄傲!好好学习吧,离毕业、工作其实不远了,认真对待实习,积累经验,经常反思自己,提高自己。
高级酒店的心得体会篇3
时光流逝,我在天际大酒店工作了一年时间,说长不长的工作生活,让我渐渐认识到了现实得残酷,我记得很清楚刚开始工作时那么得开心和满足,即使很辛苦,我也心甘情愿,心里也是很满足的。在工作中,虽然我只是充当一名普通前台服务员的角色,但我的工作也绝不仅仅是接接电话那么简单,其中也有一系列的复杂程序。在这一年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,就必须正视好自己的工作态度,以一种乐观的心态去面对着每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫。我在工作中也有过失误,是同事给了我鼓励,使我对工作更有信心。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。在天际大酒店工作的这段时间,我对酒店的一些工作也或多或少有些了解,对于曾经的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤,而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面对即将来临的难题。人生中有许多要学的知识,我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的学习,有目标的出发,努力的付出就会有收获。
撒下了种子,我们还要有勤劳的栽培与耕耘,那样我们才会有大收获。
其实从某种角度上来讲,做为一个酒店人,所有的经验,教训都是慢慢积累起来的,从刚开始到朦胧之后的日益清晰,从越来越熟练的处世手法不难看出是否在前进。在顺利满足客人的要求并得到感谢的过程中感受自己的成长。在刚开始的时候,没有什么捷径可以走的,就像很多事情,你不去经历是根本成长不起来的。在从事1年酒店工作之后,我也确定了自己的信心,我为做为一个酒店人而感到骄傲和自豪。其实,说实在的受气的事情是常有的,作为服务行业哪怕上到经理下到职员都可能经历狗咬吕洞宾的事情,也有不少人遭遇误会等等。在工作的过程中确实也非常的委屈,可是当你看到温和的笑脸,你所有的不快都会化为云烟散去。酒店是一个面临很大诱惑的地方。那里所接待的客人,几乎都是有钱,有地位的人,而他们并不是每个人都和蔼可亲的,当然有时候不可避免的会接触到脾气暴躁的客人。可是作为酒店与客人之间的和事老,有时候就很苦恼啦。有时候真的觉得很多问题是无法得到处理的,是客人在钻牛角尖的。可是对于这些问题,我从来就没有逃避过。
希望我的工作能够日益熟练,能够为更多的客人提供最优质的服务。
高级酒店的心得体会篇4
在和__共成长的日子里,我们又将迎来崭新的一年,新的总是美好的,让人向往的??所以,在新的一年里,我们充满了太多的憧憬和期待??回想__,我们仓库工作在我们领导的孜孜指导下,迈着稳健的步伐,抱着创新的意识积极的实践着,我们走过了一个成熟的一年,一个可喜的一年?
__岁首的时候,我们食品仓滞留的物品很多,主要有肉类和调料品,大家都知道,食品类的东西保质期都很短,如不能及时使用,除了占用一大笔资金以外,更重要的是给我们酒店的财务造成一定的损失,造成物品滞留的原因大体有两个方面:
(1)酒店开业以来,仓库大量的铺货,现有的厨师做菜时使用不到这些物品。
(2)厨师流动频繁,每个厨师各练一家功,烧的菜不一样,需要的物品也跟着变,所以,人走了,物品也就滞留了。为了怕造成不必要的损失,我们的领导还亲自找使用的部门沟通,才解决了这些遗留下来的问题,为此,我们从厨房的使用中也总结了一些方法:比如,对保质期短的或是不常用的物品我们采取了直拔的方式,他们用多少,我们就够多少,这样在减少资金占用的同时也增加了物品使用的灵活性!这样不懈的坚持使我们仓库资金的占用额由去年11月份的30万下降到今年11月份的217000.00。
不入规距,不成方圆!在仓库工作中,我们一直严格按照“仓管员岗位职责”进行对物品的验收和发放,对需要补仓的物品我们根据部门的使用量及时的请购,以我们应有的工作态度来支持对前台的工作!
在酒店的评星活动中,我们也深刻的意识到我们做的还不够好,我们的仓库必竞也是酒店的一个窗口,一个重要的窗口,我们有义务也更有责任来做好自己份内的事!不给酒店评星拖后腿,也不给我们的财务部丢面子!我是这么想的,同时我也把想法付诸了实施,到我休息天的时候,我拖朋友的关系到凯悦大酒店和维多利亚大酒店的食品仓参观了一下,结合我们的仓库取人之长,补已所短!
在工作中,我们一直按着常清洁,常整理,常整顿,常规范,常自律这五常法来严格要求自己,它对我们不单单是一个理论,更是我们工作中的一道格言!在我们的努力下,不论是仓库的整体环境和结构布局,还是物品摆放的位置和间距,都让人看了感觉很清爽,很明了??工作需要激情,激情需要鼓励!领导能对我们工作的肯定,就是对我们最大的鼓励!虽然我们做的还不尽美,但我们会一直在努力!
高级酒店的心得体会篇5
20__年12月,我来到__酒店工作,经过紧张的培训之后,我成了一名西餐厅员工,开始了如家的温暖,我的新生活开始了。
因为我是新员工,所以在西餐厅经理,主管和一些同事都对我要求比较严格,也很关心我,酒吧的及厨房的同事们都很喜欢我,我们在一起接触的时间都很快乐,跟他们在一起我学到了很多东西,尤其学到很多西厨房的知识是非常的开心,因为我的爸爸年轻时就是一个小有名气的厨师,以后我可以在他面前露一手啦,哈哈。
我很爱也很珍惜我的工作,每天也都很细心地去做自己的每一件事情,在之前的酒店实习结束我的酒店旅游管理毕业论文主题就是《论顾客至上》,我也把所学的“顾客至上”的理念融入了我的工作与生活,在这个大家庭里每天我都过得很开心,就像快乐的小天使,每天把自己的快乐开心分享给客人。立达人酒店每天早餐都在西餐厅用餐,由于酒店刚刚开业,根据营业情况并不是每天都设立自助餐,很多情况都是零点早餐。工作总结在我的待客思维里,我觉得早餐虽然都是免费的,但是自助早餐和零点早餐客人的感受是不一样的,自助早餐客人有很多选择,口味不适合可以再选择其他食物,可以跟好的根据自己的喜好搭配,更容易达到满足感,但零点早餐点好之后如食品口味与自己的饮食习惯有偏差之后,往往没有太多的选择,很多有良好素质的客人即使不合胃口也会默默的把食品吃完。所以,在西餐厅提供零点早餐的时候,我往往对客人倾注了更多的关注及关心,把我的微笑和快乐更多的分享给客人。
在立达人工作不知不觉已经两个多月了,快乐美好的生活与工作总是让时间过得很快,在这两个多月让我感受到从未有过的快乐工作中让我过得很充实美满,想家一样的温暖。
家是温馨的港湾,家能给人以快乐、舒适的感觉,让人在疲惫或欢喜的时候第一个想到它。我不仅有一个生我养我的小家,而且还有一个团结进取的大家———那就是我们立达人酒店。我们都来自五湖四海,相信大家都听过“有缘千里来相会”这句话,正因为有缘,让我们相识、相聚在这里一起组成了一个和谐、美好、团结的大家庭。
每天在到酒店上班的路上,我总有说不出的欢喜,因为快乐的音符一直在心中跳动。随着刚刚变绿的枝叶发芽,我想家,想起父母经常在我声旁嘘寒问暖的小家。我想家,想这个每天都在奔波忙碌、奋斗、上进的大家。正所谓“在家靠父母,论文写作出门靠朋友”,在这里有许多的兄弟姐妹,长辈领导朋友。他们用春天般的温暖,夏天般的热情来关爱、帮助我们。从他们身上我学到生活的乐趣,也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作,抓住每一个机会锻炼自己,不断的发展完善自己,我经常向往明天:一个崭新的自我,成熟的自我,能够出现在大家的面前。
酒店是一个大家庭,工作中有欢笑,也有泪水,生活中有争吵更有友谊,我们始终是一个团结的团队,敬业、乐业、高效团结、精城协作。立达人酒店为我们做了很多,如开展职业培训、举行各项活动等等,在潜移默化中慢慢的提高了我们的整体素质。
我们应怀抱感恩的心积极回报酒店,树立“立达人是我家,一草一木都爱它”的主人翁思想,发挥主人翁的精神,把个人的追求融入到酒店的发展中去,成为酒店的主人。一个新的酒店在发展的过程当中,必然会遇到许多异想不到的困难,他如同襁褓中的婴儿,需要大家共同关爱、呵护,才能茁壮成长。生命告诉我们要坚持执着,坚持对美好事物的追求,坚持对未来生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的,深信我们的未来不是梦。
让我们“同身心,共进退”,为酒店创造财富,体现自身价值,为立达人酒店美好明天而不懈努力,使立达人酒店就象蓝蓝的天空一样宽阔、明朗,同时也希望这个大家庭能越来越强大,越来越美好。