超市月工作计划表
超市月工作计划表5篇
超市指大型的商品销售市场。工作计划是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以工作计划和概括的一种书面材料,它有利于我们学习和工作能力的提高。下面是小编精心推荐的超市月工作计划表,仅供参考,欢迎阅读!
超市月工作计划表篇1
伴随着已经远去的某年,面对20__年的工作,新的各项工作给我带来的是迷雾和无限遐想。在这里,我从个人的角度谈谈自己20__年要为工作所做的努力:
一、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。
二、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每名员工并进行相关的数据分析。
三、在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布臵的工作。
四、做好大宗、集团购买的接待工作,做到一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。
五、知己知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。
六、可能的降低成本,开源节流,以减少开支。
七、日常管理,特别是抓好基础工作的管理。
八、加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质。
九、对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
十、增加各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好的工作环境,发挥员工的工作热情,逐步成为一个秀的团队。
十一、店内人员的培训工作,培养员工的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到的高素质人才。
十二、分明的奖惩制度,以激励和约束员工的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。
十三、各种合理的、能够利用的条件,创造、布臵良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。
十四、创造良好的外围环境,协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系,减少不必要的麻烦。
十五、经常总结,总结过往经验将没有做好的事情分析并且吸取教训找出原因及解决的办法;已经成功的事情寻找实施时的不足把这些经验投入到未来的工作中去,更好的运用到实际当中为将来做铺垫。
十六、经常与我店周边地区政府及相关部门沟通“如:某、派出所及我店所在的水电部门”,为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。
不积跬步,无以致千里。点点滴滴,造就不凡,过去的一年中,由于工作经验的欠缺,我在实践中暴露出了一些问题,虽然因此碰了不少壁,但相应地,也得到了不少的磨砺机会,这些机会对我来说都是实际而有效的。在今后的工作中,我将不断加强个人修养,努力学习,努力提高工作能力,适应新形势下本职工作的需要,扬长避短,发奋工作,克难攻坚,力求把工作做得更好,树立起良好形象。人生能有几回搏,在今后的日子里,我要化思想为行动,用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。望领导给予指正,不吝赐教。
超市月工作计划表篇2
一、理货员的工作职责
1、理货员有义务接受货物并为客户提供退货服务。
2、根据商品价格代码和明码标价管理职责
3、根据商品展示的方法和原则,负责商品的分类和展示(包括补货)。
4、负责为客户提供咨询和导购服务。
5、负责超市物品的清理和管理。
二、日常工作要点:
1、熟悉本岗位所经营商品的性能、用途和用途
2、定期记录运营中的缺货情况,并制定补货计划
3、货物和货架必须每5-7天清洗一次,地板用具必须每天清洗一次。
4、做好市场调研,掌握消费者需求,及时向主管汇报,制定新产品购销计划。
5、商品陈列必须以季节性商品、促销商品、畅销商品和高、低毛利率为基础,采用有效合理的陈列方式,按照多商品陈列的原则进行陈列。
第三,理货员和部门主管的关系
下属服从上级,全面完成上级布置的各项任务。如果上级下达的指令损害了公司的利益和形象或违反了法律法规,他们有权在服从命令的同时向上级报告。
第四,理货员与前台部门的关系
理货员与前台的关系:如果客户购买的商品退货或换货,理货员应积极配合,办理有效的退货或换货手续。当前台发放礼品或促销品时,理货员应积极配合,以防缺货或其他问题。
理货员与收银服务员的关系:当收银员在与客户结算时发现商品价格有误时,理货员应积极协助查找原因。每天下班时,他都要去收银台领取当天客户的未结算商品,并办理有效手续。
理货员与防损员的关系:积极配合保安和防损员做好本部门的防损工作。盗窃人员应交给保安处理,保安应办理销售以外的货物进出手续。
五、理货员在工作中应主动发现什么问题并及时汇报
1、商品质量
2、商品定价中的问题
3、扩大新商品销售的问题
4、安全、防损、秩序和卫生
5、超市设备、用具、货架等可能出现的临时问题
6、以下问题要向主管汇报:销量大的商品打折,团购量大的商品,要采购的商品量大
7、商品陈列需要大面积调整更换,也就是推广,换季,换磁点。
六、商品展示
超市客户是附近居民,如何让固定客户从基本购买到一般购买再到热门购买;然后就近购买→刺激购买→反复购买。要做好商品陈列,超市商品陈列的艺术才能真正转化为艺术销售。
(1)地板整洁展示方法
(2)地板托盘展示方法
(3)平台展示
(省略4-12)
七、商品陈列管理规范
(一)商品陈列的定义
商品展示是指直接或间接展示商品,使顾客一目了然。它的目的是为了销售,但商店以积极的态度作为促销的辅助手段。目的是让自有店铺拥有的商品表达自己,取得更好的效果,刺激顾客购买,提升店铺形象。
(二)展示原则
1、显而易见的原则
2、让客户主动接触的原则。
3、充分展示货架的原则
(省略4-8)
(三)区位差异
货架分为上段、黄金段、中段和下段。
(四)商品展示配置
1、商品陈列的首要考虑——整洁和丰满
2、货物的分类应该清楚
3、要出售的商品陈列在主通道空间
(省略4-12)
(五)商品展示方法和注意事项
1、集中式显示
2、特殊显示
(六)商品陈列的顺序
1、计算货架长度,分别配置各种商品
2、指定每种商品的标准展示数量和最小展示数量
3、理货员商品展示时间的规定
4、确定商品展示的方法
5、确定POP广告的展示统计,决定要销售的重点产品
(七)商品陈列的检验重点
1、商品的价格标签是否面向顾客
2、货物是否包括在内不能是“明显的”
3、货物的背面是否隐藏
4、货物是否始终保持清洁
(省略5-16)
八、补货操作管理规范
1、理货员在商店巡逻的时候,如果不补货,可以把货物整理一下。
2、理货员补货上架的操作流程如下:
九、商品价格管理规范
1、价格位置要一致,让客户容易看到,收银员方便算价格。一般商品的标签都放在商品正面的右上角。
2、几种特殊商品标签的标注位置
(省略3-6)
十、标准化服务技能(略)
十一、理货员岗位要求(即新理货员岗位要求)
[营业前]
(1)参加日常会议
(2)当日专柜销售所需的原材料、半成品、成品、耗材,必须由收货部门进入生产室。
(省略3-9)
[做生意]
(1)生产的货物必须质量和数量良好,状况良好。
(2)加工过程中严禁生、熟工具混用、混用;食物和非食物,生食和熟食必须分开存放。
(省略3-10)
[下班后]
(1)根据生鲜区卫生管理规定,清洁该区域,确保清洁卫生,无异味。
(2)必须每周进行一次全面清洁。
(3)定期检查电气设备,并立即向主管汇报隐患。
(4)参加每天晚上的会议。
十二、非食品理货员的职责
[营业前]
(1)按时上班,参加例会。
(2)清洁货架、柜台和商品卫生。
(省略3-8)
[做生意]
(1)销售
(2)转让
(3)价格调整和挂失
[下班后]
(1)计费销售区域:
(一)根据橱柜的库存情况,及时将货物运送到店内仓库,确保橱柜产品的饱满度;
(b)根据当天的购物清单销账,整理购物清单交给主管,柜台上锁后将钥匙交给主管保管。
(2)非计费销售区域:
(a)检查货物是否丰满,及时补充并整理;
(b)货物不足时,立即到临时存放处取出货物,上架。
超市月工作计划表篇3
作为一名店长,要搞好店内团结,指导并参与店内的各项工作,及时准确的完成各项报表,带领店员完成上级下达的销售任务并激励员工,建立和维护顾客档案,协助开展顾客关系营销,保持店内的良性库存,及时处理顾客投诉及其他售后工作。
一、早会
仪容仪表检查,开心分享工作心得及服务技巧,昨日业绩分析并制定今日目标,公司文件通知传达。
二、在销售过程中
尽量留下顾客的详细资料,资料中应详细记载顾客的电话、生日和所穿尺码。可以以办理贵宾卡的形式收集顾客资料,并达成宣传品牌,促成再次购买的目的,店内到新款后及时通知老顾客(但要选择适当的时间段,尽量避免打扰顾客的工作和休息),既是对老顾客的尊重也达到促销的目的,在做好老顾客维护的基础上发展新顾客。
三、和导购一起
熟知店内货品的库存明细,以便更准确的向顾客推荐店内货品(有些导购因为不熟悉库存情况从而像顾客推荐了没有顾客适合的号码的货品造成销售失败)。及时与领导沟通不冲及调配货源。
四、做好货品搭配
橱窗和宣传品及时更新,定时调场,保证货品不是因为卖场摆放位置的原因而滞销。指导导购做好店内滞销品和断码产品的适时推荐,并与领导沟通滞销货品的具体情况以便公司及时的采取相应的促销方案。
五、调节卖场气氛
适当的鼓励员工,让每位员工充满自信,积极愉快的投入到工作中。
销售过程中,店长和其他店员要协助销售。团结才是做好销售工作的基础。
六、导购
是品牌与消费者沟通的桥梁,也是品牌的形象大使,从店长和导购自身形象抓起,统一工作服装,时刻保持良好的工作状态,深入了解公司的经营理念以及品牌文化,加强面料、制作工艺、穿着保养等专业知识,了解一定的颜色及款式搭配。最主要的是要不断的提高导购的销售技巧,同事之间互教互学,取长补短。
七、做好与店员的沟通
对有困难的店员即使给予帮助和关心,使其更专心的投入工作。做到公平公正,各项工作起到带头作用。
八、工作之余
带领大家熟悉一些高档男装及男士饰品甚至男士奢侈品品牌的相关知识,这样与顾客交流时会有更多的切入点,更大程度的赢得顾客的信赖。
超市月工作计划表篇4
第一,要始终树立三个“一”的思想。
1、坚持一个中心。一切工作都必须以有利于经营管理和提高企业效率为中心来进行。
2、组建团队。努力打造专业、务实、和谐、负责任的泰克龙年轻管理团队。
3、营造氛围。要努力为泰克龙企业营造一个既强调过程又强调结果,既紧张又快乐,既有压力又有进步的积极向上的工作氛围。
第二、加强经营管理,创新变革,切实提高门店经营能力。
1、制定运营标准,加强检查,提高门店的基本运营质量。运营部要采取现场示范,抓基础,帮抓运营。计划建设四家运营标准店:福山店、青羊店、繁昌店、西林店。
2、拓展思路,大胆整改,解决门店运营困难。亏损严重、达不到保本要求的安庆店、广德店、京德店、湾店,必须有计划地逐一调整,通过整合经营项目、“引进”经营项目、拓展生鲜自营、分散经营甚至兼并等方式解决困难。
第三,拓展采购渠道,改变推广模式,提高核心竞争力。
1、逐步建立中央采购和地区采购制度,组织人员,合理分工,加快推进。
(1)面对现实,推进征地供应。增加门店本地区域供应商合作,争取本地供应商资源,促进高效补货,增加单店促销活动,切实减少门店缺货退货,提高门店竞争力。
(2)调整推广模式,尝试总部统一推广、单店月度推广的新模式,推广代购,集中力量扩大单品推广力度和吸引力,切实提升门店推广效果,力争20__年推广达到18%以上,有效降低推广商品退货率。
(3)以生鲜和自营为主,打造门店经营亮点。20__年计划建立1000平米生鲜配送中心,成立生鲜管理公司,扩大生鲜自营店比例。推动生鲜早市和夜市的共同推广,增加商业活动。同时,提前做好公司实施“农超对接”的准备。
第四,创新思路,大胆尝试,建立制度,突破四大管理瓶颈。
1、建立新的门店经营考核责任制、行政副部长以上人员绩效考核责任制、物流中心人员考核责任制。
2、建立新产品审核委员会,建立新产品审核制度,防止“病入膏肓”,加强商品管理。
3、成立“品类管理”团队,精简单品数量,特别是配送供应商的单品,开店两个月后分析调整商品结构。促进门店商品配置优化,提高货架销售率,降低商品退货率。
4、调整或完善软件应用功能,满足企业个性化管理需求。
(1)单店公司运营支持系统,包括促销价格调整、费用录入、当地供应商结算对账等功能。
(2)支持物流配送流程的改进。包括门店要求的整箱商品与拆解商品自动配送分离、独立数据传输、门店独立验收、拆解商品系统复检、减少物流配送误差、加快门店验收等。
第五、提高标准,加强培训,完善人员考核,推进企业文化建设。
1、改进标准化和手动的企业流程和系统。包括:采购、运营、人事、培训、信息、财务、维修、物资、物流等流程和系统。
2、建立“企业职工代表大会”制度,推进企业内部民主管理和依法治理。
超市月工作计划表篇5
20__是“五年发展计划”的收尾年。恩施分公司运营部以培训指导为管理切入点,狠抓全体员工相关业务技能,以提升现场管理、强化流程为主题,通过现场培训、组织互检等方式推进运营。具体总结如下:
一、稳步推进门店管理的改进,我从以下五点来说明
1、狠抓基础管理,加强实施和落实:20__年,分公司运营部下发了指导性强的管理通知,从门店环境、食品安全、销售环节等方面与门店共同提升管理水平,加强检查和跟踪,采取分公司运营部检查、门店互检、质检员自查、下发通知等多种形式,及时改善门店管理薄弱环节。
根据阶段管理的要求,进行工作布局,从管理流程落实、员工服务标准、现场购物环境、时间运营薄弱等关键管理环节入手,梳理存在的问题,保证门店的规范运营。
2、严格控制收货,确保进店商品无假冒伪劣:为加强食品安全监管,分行运营部要求门店在收货环节严格执行操作,严格检查三期和商品质量,从源头控制假冒伪劣和过期商品进店。同时对所有门店的质检员进行有针对性的培训,要求质检员加强三期商品的检验,确保没有过期商品。特别是要求质检员加强蔬菜农药残留的检测和管理,以及生鲜和熟食设施和设备的消毒和管理,以确保食品安全,为消费者提供最佳质量和最安全的产品。
3、做好库存管理,合理控制商品周转:根据总部要求,按流程进行日常重点商品的合理需求和突出展示,及时上报淘汰、破损、滞销商品,通过DM推广、物有所值交换等方式消化库存,压缩库存,持续加快库存周转,提高门店库存管理效率。
4、调整商品类别:通过详细的市场调整,拟定品类、品种、品牌需求,根据市场需求,跟进门店的品种数量、品类丰富度,确保完整的业务类别。
5、强化培训机制,提升专业技能:一方面,为了提升员工的专业技能,提升门店的商业形象,分行运营部通过展览比赛充分调动员工的创新意识,使门店陈列得到明显提升;另一方面,加强对质量检查员的技能指导。不定期培训质量检查员,结合门店质量管理问题,明确质量检查员的工作要求,促进门店质量管理的规范化、标准化。
二是稳步推进门店经营改善,规范价格体系,提高商品毛利水平
1、执行公司建立的价格监控管理制度,分行运营部定期收集和监控门店反馈的1000种重点销售商品的市场调查,汇总后转发给相关部门进行合理调整,确保门店重点敏感商品的价格优势。
2、严格按照商品价格管理的标准流程操作商品的进价、售价和促销价格,维护促销信息,并根据供应商和采购部门的需要对关联商品进行短期降价和调整。确保恩施分公司门店所有商品的进价、售价、促销价一致。
3、提升公司形象,建立价格监控体系:加强价格诚信建设,在分行内部建立定价和调价体系,全面监控、检查和跟踪价格制定、价格识别、价格执行、促销、价格变动等日常工作。确保商品标识清晰,不存在价格欺诈。
4、每周向市物价局上报《城镇居民食品价格监测表》、《城镇居民日用工业消费品零售价格检测表》等信息,并接受我公司物价局的价格检查。
5、保证基本信息的维护:11年输入口处理7753单,10年2830单,增加173单。96%。去年1-12月,完成销售价格变动4089次,促销变动9342次以上,降价1036次,进货价格变动280次。根据门店运营的需要,完成了分店52档单店的促销。