包饺子的主题作文

| 欣敏

饺子代表着团圆与吉祥和财富,他不仅有很好的寓意,也有非常多的吃法。所以挨家挨户都会做饺子,下面是小编为大家带来的包饺子的主题作文7篇,希望大家能够喜欢!

包饺子的主题作文篇1

饺子是中国上下五千年老百姓的智慧结晶,也同样是年夜饭上必不可少的一份子。作为一个家家户户都会吃的一个佳肴,在我家又会变成什么不一样的菜品呢?

“皓皓,快过来包饺子啊!”妈妈呼唤着我。“来啦!”我兴高采烈的回答道。一进到厨房。一股浓浓的香味便钻到了我的鼻子里,我定睛一看,发现妈妈正在处理着肉。她将一块新买来的肉用清水洗干净,放到案板上,熟练地用两把刀切着肉,渐渐地,肉变成的了一坨坨肉馅。然后妈妈又拿来了几个根本不会出现在饺子馅里的食材——菠菜、紫薯和胡萝卜,我疑惑的问妈妈:“不是做饺子吗,为什会用到这些东西啊?”这些是用来和饺子皮的,”在一旁忙碌的爸爸开口说道。“把这些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩饺子。”我恍然大悟“原来不只是饺子馅种类多,就连饺子皮也是多种多样的啊!”

终于来到了最后包饺子的时间了,我学着妈妈的样子拿起饺子皮就往里面加馅料,一勺、两勺……馅越来越多,“太多了!”妈妈在一旁说道,她拿起我手中的饺子皮,将馅料去掉一些,然后对我说“这么多料就行了,不然你是包不住的”。过了一会儿,我余光一瞥,看到妈妈将一个糖塞进了饺子里面,爸爸又将将一个钱币放进了饺子里,然后偷偷地塞进饺子堆里面。

最后的重要时刻就是验收劳动成果——全家一起吃饺子。妈妈将煮好饺子盛出来,一个个五彩缤纷的饺子在盘子里整整齐齐的摆放着,好似一个绚烂的彩虹。吃饺子时,爸爸妈妈总是会偷偷将几个饺子夹入我的盘子里,嘴里说着“吃这个。”,我在疑惑中突然发现自己嘴里的饺子是甜的!妈妈笑了,说“吃到甜饺子意味着新的一年你会甜甜蜜蜜”,我知道,这,便是一种无形的爱,一个父母对一个孩子最真挚的爱。

包饺子的主题作文篇2

暑假的一天上午,妈妈说要包饺子给我吃,我很高兴,因为我最喜欢吃饺子了,但我更想自己体验一下包饺子的感觉,就吵着跟妈妈说也要包饺子。没想到,平时很严肃的妈妈竟然同意了,我的开心就像挣破饺皮露出来的馅一样。

于是,我兴高采烈地跟着妈妈去菜场买了些韭菜和饺皮回来。接着,妈妈投入到包饺子工作中。我在旁边也不时凑上来看看妈妈究竟是如何包的。只见妈妈动作娴熟,包的一个个饺子真像白白胖胖的娃娃。我觉得包饺子很简单,不就是拿一张饺皮,然后往里边塞点肉嘛,这对我来说简直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一张皮儿,准备包一个,也给妈妈一个惊喜,让她佩服我的聪慧。

开始包饺子了,我先夹了一点馅,以为夹馅很容易,可一夹才知道,力量掌握不好也是夹不起来的。我足足夹了四五次,才把饺皮填满。然后又学着妈妈的样子把饺皮的两端一合,使劲一捏,不料,馅却像调皮蛋一样从旁边钻了出来。我捏了这边那边又冒出来了,捏了那边这边又松了,捏了很多遍还是没捏好。真是气死我了,一个小小的饺子竟然把我折腾得顾此失彼。正当我垂头丧气的时候,妈妈说:“是不是泄气了?来,我教你!”说完,妈妈拿起饺子皮边包边讲,讲完了我终于明白了其中的奥妙,也有了信心,便振作起来,重新再包。我按照妈妈教的,拿起饺子皮用筷子夹起馅,学着妈妈的样子,把皮两边合上对齐后捏一下,一只可爱的小饺子就包好了。我太激动了,我终于会包饺子了,接下来我又包了许多饺子。一个个站立的饺子好像可爱的娃娃在冲着我笑,我也欣慰地笑了。

妈妈下了一些饺子,吃着自己包的饺子,我觉得特别的香。通过包饺子,我明白了做任何事要认真仔细,不要怕困难,只有这样才能做好每一件事。

包饺子的主题作文篇3

自从妈妈下决心要做一个家庭白案厨师之后,我们家就开启了面食之旅。我喜欢吃面食,爸爸妈妈也喜欢吃面食,所以妈妈就带动全家一起学习做面食了。做面食很有意思,其中我最喜欢的是包饺子。

之所以我最喜欢包饺子,是我觉得饺子皮儿那么薄,里面却可以盛放那么多好吃的馅儿,特别是饺子蒸熟的时候,我看见晶莹剔透的饺子皮儿,我就佩服白案厨师的功力深厚。我告诉妈妈我对饺子以及白案师傅的看法,妈妈就听进去了,她每次发面、揉面、和面的那些工序就会更加注意,尽可能的做到能够使饺子呈现这种晶莹剔透的效果,要是没做成功,妈妈会把那些饺子皮直接扔掉,不让我们吃到她没有成熟的技术。

我跟着妈妈学习做面食的这几个月里,我试都没有试那些白案功夫,因为我一看见那些面粉揉搓成面皮儿的过程,我就发觉了其中的不简单,我准备等妈妈彻底学好了再找妈妈学,这样我学起来会没那么受打击,要知道面粉没和好,可是要粘牙难受的啊!在学做面食的时光里,我还是学会了包饺子,就是用妈妈擀好的面皮儿抱住饺子馅儿的那个动作。省掉了前面的部分,其实这个包饺子的过程就已经不完整了,但我这种刚学做菜的人,不适合一口吞一个胖子,和面那种高技术含量的工作等以后技术有进步、智慧有增长了再去学也不迟!我包的饺子形状还是可以的,像一个个贝壳似的,整整齐齐被我排列在妈妈准备好的饺子盒里,连当兵学过包饺子的爸爸都夸奖我饺子形状可嘉!

后来我们家做面食的技术都有所进步之后,妈妈就会把包饺子最后“包”那个环节的任务交由我来负责,爸爸负责切肉和饺子馅儿,妈妈则负责把晶莹剔透的饺子皮擀出来和蒸出来。整个合作过程都忙得不亦乐乎,连来我们家吃饺子的人都羡慕。

包饺子的主题作文篇4

过新年了,家家户户真是喜气洋洋。放爆竹,挂春联……忙也忙不过来呀!大年三十那天早晨,我早早的起了床,看见舅妈都包上饺子了!连忙上去帮忙。可,我也不会啊。舅妈似乎看出了我的难处,笑着说:“没关系,我教你!”我一听,脸上立马绽开了笑容。

我拿着擀好了的皮儿放在手心,然后用勺子舀了一大瓢馅儿往皮儿中间放,两边对折,刚准备捏,只见馅儿争先恐后的往外挤。舅妈见了忙说:“馅儿多了!”有了上次的经历,我在也不敢往里面多放馅儿了。我小心翼翼的舀了一点点,再用同样的方法对折起来捏紧。这次的饺子虽然没有漏出来,可这个饺子像泄了气的皮球似的,看起来一点也不精神。我就纳闷了,多了也不是,少了也不是,到底要多少才能把饺子包的既精神又漂亮?舅妈望望我说:“包饺子馅儿的多少得由自己判断,没有精确的标准,自己去把握你包的饺子需要多少的馅儿。”听了舅妈的一番话,我开始了第三次包饺子。我用勺子仔细的掂量掂量,这次不多不少正合适,正准备开捏,又一个难题难住了我,怎么捏才行呢?我思前想后,随便捏了一个,舅妈突然笑了起来,说:“这样的饺子才有个性呢!”我不好意思的笑了,“其实饺子奇形怪状才好玩呢,只要你能保证饺子馅儿不会漏出来,你的饺子就合格了!”舅妈说。不一会儿,我们就把所有的饺子包好了,看着这些饺子我就想笑,奇形怪状的饺子们放在那里真可爱。

今年过年我学会了包饺子,从学习包饺子的过程中,我充分的感受到了劳动的快乐。吃着香喷喷的饺子就像品尝着自己成果,心里乐滋滋的。过新年了,大家一起包饺子吧!

包饺子的主题作文篇5

星期日,爸爸对我说:“今天,我们来包饺子吃。”我听了,高兴得一蹦三丈高,心里万分高兴。今天,又可以吃饺子啦!

好不容易等到九点,我催妈妈:“包饺子了。”妈妈说:“还早呢。”我只好静心地等待。终于妈妈拿出饺子皮宣布开始包,我连忙拿出做饺子的工具,它是白色的,像两只耳朵。我又拿起一张皮子,放在工具上,用清水在皮子四周涂了一圈。妈妈说:“这样饺子皮会粘住,烧起来饺子才不会破裂。”接着,在皮子上放上用茭白、豆腐干、咸菜和肉抄成的馅儿。最后,用夹子使劲一夹,哈!一只饺子做成了。

就这样,我用这种方法做了好几只呢!妈妈包的饺子更妙,她是用手包的,用的馅儿比我的多,饺子还能站起来呢!皮子包完了,妈妈把饺子端进厨房,我在一旁看着奶奶烧饺子。奶奶先在锅里放了一点清水,盖上锅盖,打开煤气灶,立刻,红红的火舌欢快地舔着锅底,不一会儿,奶奶揭开锅盖,只见水在里面沸腾着,奶奶把饺子一个一个地放进去,饺子马上沉到了锅底,把盖子盖上。

过了几分钟,奶奶揭开锅盖,只见一只只熟了的饺子漂在水面上,鼓鼓的,像个胖胖的枕头。奶奶把饺子盛到一只大碗里,放进味精、盐、醋。我连忙拿起小勺迫不及待地品尝,我咬了一只,呀,鲜中带酸,好吃极了,我又咬了第二只,第三只……不一会儿,一大碗饺子就被我吃了个底朝天,再看看我的肚子,鼓鼓的,就像个大饺子,妈妈看了,笑得前仰后合,我也不由自主地笑了。

包饺子的主题作文篇6

“铛铛铛……”包饺子大赛正式开始了。只听见一阵欢呼声过后,大家都进入到紧张的比赛中。

“天哪!这是什么呀?”我看了沈伟杰他们包的饺子,差点“气绝身亡”。只见他们包的饺子“缺胳膊断腿”,没一个是完好无损的。好在林豪带了包饺器,于是我们把那些“残兵败将”送回了“医院”。

“老师,心滢那组用包饺器。”梦珊发现我们的秘密后马上给两位“裁判官”打小报告。在N次力争之后,我方获得最后的胜利。两位“裁判官”达成一致,宣判可以用包饺器。

我们开始切水果装点饺子了。在切水果时,我本想把香蕉切成片,可那香蕉好像非要跟我做对似的,片没切成,倒切成了半圆形。那苹果更是猖狂,想切成五角星没切成,却把桌布切破了,仔细一看,切破的地方还真像五角星。

时间过的真快,第一节下课铃响了,我们班的门口、窗口被别班同学挤得水泄不通。就在这个时候,我们组的饺子又要拿到三楼教导处去煮。可想而知,我们在路上受到许多同学的“围攻”,他们像饥民一样,向我们的饺子伸出那肮脏不堪的“爪子”。还好我们的救星——上课铃响了,我们顺利地把饺子拿到了“厨房”,开始煮饺子了。可就在饺子要出锅的时候,教音乐的李老师不问青红皂白把我们从教导处轰了出来。于是,我们只好自认倒霉,端着盘半生不熟的饺子回班了。

回到班上,郁芳她们把饺子装点了一下就端给老师品尝。郁芳是兴冲冲地去,灰溜溜地回来。我一看情况不妙,就带着林芳“弃暗投明”,跑到陈楚杰那组去解馋了……

虽然这次我们组包的饺子没有得到“裁判”的好评,但是我还是很开心。

包饺子的主题作文篇7

在我的软磨硬泡下,奶奶决定今天教我包水饺!一大早,奶奶就去菜市场买了包水饺的食材,肉、白菜、韭菜,当然还有必不可少的饺子皮啦!准备好食材,开始包水饺了!

奶奶让我仔细看她包水饺的先后过程:先拿一张饺子皮,同时准备一小碗清水,用手指在清水中点一点儿水,往饺子皮的边缘抹一圈,这么做是让饺子皮更好的粘在一起,在锅里煮的时候不容易破;然后把饺子皮平铺在自己的手掌心,用勺子取适量的馅儿,这时奶奶特地让我注意一下,馅心儿一定不要放的太多,不然捏饺皮的时候馅儿会露出来的,如果“露馅儿”的水饺下锅煮会煮成一锅饺子粥,这样就不好吃了;最后把饺子皮的两边捏起来,一个水饺就包好了!看着奶奶轻轻松松包好了一个水饺,我跃跃欲试,学着奶奶的样子,用心地包起了水饺,蘸水、抹圈、放馅、捏紧,水饺是包好了,可跟奶奶包的水饺放在一起,怎么就没奶奶的好看呢?于是问奶奶:“奶奶,您包的水饺为什么都能立在桌子上?而我包的水饺怎么都瘫在桌子上了呢?”奶奶笑着说:“你看,你包的水饺‘肚子’里面比较空,当然立不起来啦,要多放点馅心!”难怪,我包的水饺像霜打过的茄子,蔫了,而奶奶包的水饺却像一位位发着福的将军,威风凛凛,简直就是巧夺天工。我可不服输,在奶奶的认真指导与我的不懈努力下,终于包了几个像模像样的水饺。煮水饺了,一家人吃着我和奶奶包的水饺,都夸味美形更美,我心里甭提有多开心啦!

回忆今天包水饺的过程,我真心感叹:水饺吃起来容易,可包起来真不简单呀!

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