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妈妈教我包饺子作文

| 乐妍

妈妈教我包饺子作文范文

你喜欢吃饺子吗?有没有试过自己包饺子呢?回忆一下,写一篇关于饺子的作文吧。以下是小编整理的妈妈教我包饺子作文范文,欢迎查看和收藏,希望对你有帮助。

妈妈教我包饺子作文1

在小学五年的生活里,妈妈教了我许许多多,比如:整理房间、洗衣服、扫地……在这些事中,我记忆最深的就是那次妈妈教我包饺子。

记得那天,妈妈走来说:“今天晚上我们吃饺子。”我一听,想起每次妈妈包饺子都包的很好吃。于是我说:“我想学包饺子。”妈妈说:“好。”

我坐在椅子上,这时妈妈拿来了面,说:“包饺子首先擀面皮。”我一听擀面皮太容易了。妈妈给我示范了一次,我按照妈妈的方法做了起来。这时我才发现擀面皮不容易。我拿起了面擀来擀去,总是擀得太慢了,像蜗牛在走路。妈妈说:“不要紧,慢慢地来。”我按照妈妈说的慢慢来,不一会儿,一块面被我擀好了,只不过是正方形的,妈妈擀的是圆形的。妈妈又说:“不要灰心,只要再多练习几次,你就会擀圆了。”我听了妈妈的话更有信心了。

面皮擀完了,妈妈又教我包饺子。我一看那么简单,就信心十足地包了起来,可是状况并不像我想象的那样。我首先拿起面皮,把肉放在面上,又捏好,可是面皮一会儿这儿破,一会儿那儿破,露馅了,把我搞得焦头烂额。我又开始灰心了,妈妈亲切地说:“是你放的肉太多了,而且捏的力太大了。”我又拿起了一块面皮,适当地放上了一点肉,而且轻轻地捏着,就这样一个饺子包好了。不一会儿,饺子煮好了,我一尝香极了!

从妈妈教我包饺子这件事,我明白了:做什么事,都是看起来简单,做起来难。

妈妈教我包饺子作文2

每次,看到家人聚在一起包饺子时,我很羡慕妈妈的手艺,心里痒痒的,也想试一试自己包饺子。

机会终于到了。今天,妈妈带回来了一个圆滚滚的大面团。呀,是要包饺子喽!我迫不及待地跑上去让妈妈教我包饺子。只见妈妈把面团切成两半,一半放进碗里,盖上盖子,这样风吹了才不会变干。另一半揉成圆柱条状后切成许多个小团子,把小团子用手心压平,拿来擀面杖把它们擀成中间稍厚边沿薄的一片片皮儿,看着这些皮儿我跃跃欲试,真想马上包起来。接着,只见妈妈拿来一片皮儿平放在手心,把早已准备好的肉陷夹一些放了上去,抓起皮的边沿对起来用拇指和食指捏住,用中指一点一点的往前推着捏紧。“一定要捏紧,不捏紧煮的时候会散开的。”妈妈边示范边说。很快一个饺子包好了。我照着妈妈的样子一步一步地包了起来,刚开始包得很难看,有的皮还包不紧,肉馅露了出来。妈妈又耐心地手把手地一遍遍教我,我越包越漂亮了,最后我包得甚至比妈妈的还漂亮啦!

瞧,它们多像是一个个穿着褶皱边裙的小胖妞呀!我终于学会包饺子了,心里别提多开心了!

妈妈教我包饺子作文3

有一次,妈妈买了许多的材料,有搅碎了的肉,现成的饺子皮,调味用的葱、青菜,准备自己包饺子。我很想包饺子,恳求妈妈说:“妈妈,我也想包饺子,行吗?”妈妈点头同意了。

开始包饺子了,妈妈先把碎肉和切成碎末的葱、青菜放入一个大碗里,又往碗里倒入一点麻油。一阵香味扑鼻而来。妈妈拿起筷子使劲搅拌起来。我在一旁准备,恨不得马上就能帮妈妈的忙。终于准备好了,妈妈拿起一张饺子皮,放在掌心里,用筷子蘸了一点馅儿,往饺子皮上轻轻一抹,也不知怎么捏了几下,一个饺子就包好了。我看这么容易,马上就开始独立“工作”了。妈妈包的饺子有模有样,可我的饺子真调皮,似乎在和我玩游戏一样。不是像铁扇公主的芭蕉扇又大又扁,就是像又长又尖的金枪鱼。在妈妈的指点下,我虚心学习,慢慢地,我终于有了进步,饺子的样子更好了,妈妈直夸我“不错,不错!”

包完饺子,妈妈去煮,我巴不得马上就能吃到自己包的饺子。饺子煮好了,我狼吞虎咽吃,吃得好香呀!

妈妈教我包饺子作文4

上个星期六,我听妈妈说要包饺子,一听有饺子吃马上来兴趣了,我走到妈妈面前说:“妈妈,我很爱吃饺子,可以让我学包饺子吗?”妈妈想了一会说:“可以!”

准备好材料,我等妈妈和好面就到我了。我拿出一片饺子皮,有勺子装了一点馅,在边上用力一捏,“哎呀”我叫了起来。“怎么馅出来了?”妈妈走过来一看说:“你捏的太大力了,把皮捏破了;这一片要扔了,再拿一片新的吧,不要再捏太大力了。”我答应了一声,再拿出一片新的饺子皮,把馅装了下去,轻轻一捏,“哎呀”我又叫了一声。“怎么捏不紧呢?”妈妈说:“要在边上加点水。”我听了以后尝试这做,不一会儿,一个饺子被我做出来了!妈妈一看说:“馅是不会漏,可是形状有点......”我看了看手中的饺子,失望地说:“是不是像馄饨?”妈妈看见我快哭了,急忙说:“不像,不像:第一次包成这样,已经很不错了。”我听了以后很高兴,果然功夫不负有心人,经过我一个多小时的努力,饺子越包越好了,很快的我们就把饺子包好了。

最后,是等吃饺子,等了几分钟,一盘盘香喷喷的饺子出炉了,我夹了一块,送进嘴里,“真好吃呀!”以前常吃也没觉得这味道特别好,这次可能是自己辛苦的劳动成果吧,心里美滋滋的,我开心地说“今天我学会了包饺子啦,太好啦!”

妈妈教我包饺子作文5

今天,是我妹妹的生日,平日里她最爱吃的就是饺子,所以我和妈妈打算包饺子给她吃,给她一份特别的生日礼物。

妈妈一早就去菜市场把所有包饺子的食材都买回来了,她已经在厨房里开始忙碌起来啦!可是我根本不会包,只能在一旁静静地瞧着,后面实在忍不住了,就问妈妈:“妈妈,我也想包,可是我不会,您能教教我吗?”她微笑的说:“可以呀。”

首先,妈妈教我拿出面粉,加一些水,然后天始揉成面团,再捏成一个个小汤圆,接着,用擀面杖把它们都擀平,很快又平又圆的饺子皮出来了。然后,拿出洗好的猪肉,剁碎、搅拌均匀后加调料、晒点葱花拌起来,再准备一碗清水。

接着,拿出一张小饺子皮,舀一小勺肉馅,放在饺子皮的中央,用手指沾上一点点水,抹在饺子皮周围,对折再把它折成元宝的形状沾好,咦!胖墩墩的元宝饺子出现在我的眼前啦!我包了一个又一个,而且一个比一个好手法也越来越熟练了,妈妈也夸我包得很好!我感觉很有成就感。后来,妈妈跟我一起合作,不一会儿所有的饺子皮都变成了胖墩墩元宝饺子,看上去非常可爱。

最后,我按照顺序把包好的饺子慢慢地放进水已沸腾了的锅中,5分钟后,浓浓的饺子香味扑鼻而来,妹妹也被吸引了过来,我们迫不及待得一起吃了起来,妹妹边吃边不停的说:“好吃!太好吃了!”我和妈妈听了高兴极了!脸上都洋溢出灿烂的笑容。。。。。

在这一刻,我长大了,已经不是从前那个一哭二闹三抱抱的小孩子了,我已经懂事了,今后我可以帮父母分担更多的家务了,还可以照顾好妹妹了,以后我会努力让自己学会更多哦!为自己加油!

妈妈教我包饺子作文6

又到了家长讲坛日了,我非常兴奋,因为这次的活动是我的妈妈来教我们包饺子。

“叮铃铃”上课铃声响了,我妈妈带着大包小包走进了教室,她打开包拿出和好的面团和拌好的饺子馅,按我们分好的小组分成了8份,然后我们就追不及待地开始动手了。妈妈先教我们用擀面杖把一小块面团擀成圆薄片,我试了试,虽然我擀的面片薄如纸,但是一点也不圆,却成了一个长方形。唉!这面真是不听我的指挥,怎么擀也擀不成形,只好去请教妈妈,她走过来教我们应该右手拿着面片,左手拿着擀面杖,右手使面片转动,左手轻轻地擀。

我又尝试了一下,哇!果然比原先好多了。五分钟过去了,十分钟过去了。终于,我们组的桌子上平平整整地躺着25张面片。接着要开始包饺子了。妈妈先拿了一只面片摊在手心,又用勺子挖了一点肉馅放在面片中央,轻轻地把面片对折,又用手一挤,一个饺子就包好了。原来这么简单呀,我也动手试了试,看看妈妈包的圆圆的、元宝似的饺子,又看看自己包的扁扁的、奇形怪状的饺子,真是区别很大呀!转眼间,我们组已经大功告成了。殷老师帮我们把饺子下了锅,不到十分钟,香喷喷的饺子出锅了,我们迫不及待地排好队拿着碗盛好饺子,坐在座位上津津有味地吃了起来,真美味,这是我吃到的最好吃的饺子!

真是一堂生动的家长讲坛,这让我们体验到了自食其力的快乐。

妈妈教我包饺子作文7

妈妈教我包饺子 常言道“好吃不过饺子。”我们北方地区都有春节吃饺子的风俗。饺子距今已有一千多年的历史。

我们一家人都爱吃饺子。可是每次都由爸爸妈妈做,只有我这看看,那瞧瞧,就是没事干。等爸爸妈妈做好饺子,看着爸爸妈妈做的又香又甜的饺子,我也想吃自己做的饺子,可我就是不会做。由于爸爸上班太忙,只好让妈妈教我包饺子。有一天,妈妈说:“今天要吃饺子。”我高兴地欢呼起来。因为我可以跟妈妈学包饺子啦!”妈妈先做好馅儿,然后和好面,我们便做起饺子来。妈妈先教我擀皮儿,妈妈说:“要一圈一圈的擀,才支擀圆。”我开始擀皮儿了。我第一次擀皮,一会儿擀成方形,一会擀成长条。擀好后,什么也不像。在妈妈的鼓励下,我一次比一次有进步。擀完皮,妈妈又教我包馅,妈妈让我将擀好的皮儿,小心翼翼得放在手掌上,用勺子将少许放在皮儿上,轻轻地将饺子合上,捏紧,不留一点儿缝隙。刚开始我包得不是太好。后来,经过努力,我包得饺子越来越好,我越来越有信心。一下子就包了二十多个。最后,妈妈把这些包好的饺子,放进锅里,煮好。我吃着自己包得饺子,心里美滋滋的。

最后,我终于明白了一个道理,那就是:只有劳动,才能有收获。

妈妈教我包饺子作文8

星期六这天,爸爸说想吃饺子。妈妈说那我们今天中午就吃饺子吧。我和哥哥都同意了,我想了想对妈妈说,妈妈,中午你教我包饺子吧,我来帮你包饺子。

妈妈先和好了面。然后让面团醒一会儿,我们就开始包。现在来做包饺子的馅儿。肉馅儿是剁碎的肉馅儿,我们摘了小葱和和韭黄妈妈把他们切的非常的小。然后和肉馅儿拌在一块儿放点盐,十三香,还有生抽,搅拌均匀,馅就和好了。然后我们把刚才做好的面拿出来,在案板上揉呀揉。揉完以后,接下来把面搓成小长条儿。然后切成小丁,再擀成皮儿包饺子,擀饺子皮的时候是我用擀面杖擀的,把饺子擀成圆形,妈妈说中间要厚一点。边缘薄一些。因为这样子煮的时候,就不会煮烂。我刚开始擀得不好不圆,一擀就把饺子皮儿干烂了。妈妈一遍一遍的教我。最后,我终于能擀好饺子皮儿了。我擀了可多饺子皮,然后和妈妈一起包饺子。妈妈告诉我,在饺子皮中间放上馅儿,对折,再然后一捏一捏,捏成好多小折子,就这样一个饺子包好了。我们不一会儿就把所有的面和馅儿都包完了。

烧上水,开始煮饺子喽,饺子煮的时候。要轻轻的放在热水里边儿,要不然溅起的热水会烫着手。

今天的饺子我包了有一半多,因为我参与了包饺子,所有吃的时候特别香。

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