春节所见作文
春节代表的是辞旧迎新、吉祥如意,团圆平安、兴旺发达等等的美好祝愿,有中华儿女的地方,就一定会有春节的身影。你是否在找正准备撰写“春节所见作文”,下面小编收集了相关的素材,供大家写文参考!
#663761春节所见作文1
有人说:饱尝痛苦,才能真正品味快乐。我愿意经历寒冬,是因期盼呼吸过年的味道。
过年,对于我们中国人来说,又_节,是人们为欢庆春天的回归而举行的节日。
每岁,还未到年底,还是农历冬月的时候,家乡的大人们就都积极地行动起来,或打扫卫生,或浆洗衣物,或宰杀年猪,或添置物品;娃娃们呢,内心也都打起了自己的小九九,构思起一个个过年计划。还记得那时的我,常常会在想到激动处忍不住地笑起来。就这样,抬头,就能准确地嗅到空气中的年味渐渐浓烈了起来;张目,周围的一切事物虽然十分寒冷,可也变得不尽的可爱。
春节一到,家乡自然是四处张灯结彩,炮仗声声,人来人往,随处可见洋溢着幸福的脸。空气中的年味浓到极致!
还记得在很小的时候,我最最期望的事情就是过年了。虽然那时还小,不啥懂事,但我就知道,一年中的那几天,爸妈会给我买许多好吃的零食,还会给我买不少崭新的衣服。更重要的是,我还可以得到压岁钱,让我在小朋友面前着实地去炫耀几番。当然,炫耀完了之后,我也不会忘记把自己是怎么从一个“小乞丐”变成“小地主”的方法分享给小朋友们。这些感觉,应该是我幼小时留恋年的味道的理由吧。
在我的家乡,自然也少不了一些春节的习俗。
比如,过年那一天,要先去祭奠祖先,表达对先人的怀念和敬重。正月初一,一整天都不能扫地,不能够往外倒垃圾。因为,如果这样做,就等于是在扫除、倾倒家中的财富,新的一年将不会赚到任何钱
财。正月初二,深受小孩喜欢,因为从这一天开始,小孩就可以和大人们一起去走亲戚了,同时也就会听到许多关于长辈们小时过年的故事。然后就有红包收获了,再然后就是不断地和小朋友们比红包。再然后的然后,自然也就是不断地收获小伙伴的羡慕、赞美或鄙视、嘲讽。
以上所说,就是我童年底版的年的味道,较之父辈、祖父辈不知甜蜜多少倍的年的味道。这些味道值得新时代的我一辈子去咂摸。
想你——年的味道,我一定会让你变得更加有味道的!
#646626春节所见作文2
【高桥的松糕】
上海市高桥镇的糕点品种很多,历来有名气。除了松糕,还有印糕、方糕、定胜糕、一捏酥、一口酥……到了过年时,高桥人却对松糕情有独钟。远离家乡的人儿每年都想尝一口家乡的松糕,来回忆小时候的味道。
高桥的松糕之所以好吃,就在于制作讲究。制作松糕的原料是糯米和粳米,按照三七配比,蒸出来的松糕软糯合适;按照四六配比,则软糯些。将配比好的糯米和粳米洗净后,一般要浸泡一天,之后把水沥干。捏一拳头米,掷下去散得开,这样的米就可以碾磨成粉了。一般的人家用石臼自己舂粉,再用竹筛筛粉。竹筛有两三种,按喜好选择,筛出的粉可以粗一点,也可以细一点。
舂好的粉还不能直接拿去蒸糕,需要将其倒入团箕,放入白糖,缓慢加水,搅拌均匀。水加完以后,会有干粉和湿粉。将干粉与湿粉轻轻揉搓。接着就是蒸糕前的关键活——测试糕粉干湿是否均匀:用手轻轻握住一团粉,使得粉能够结成块状,手松开以后,块状物落入盆中,只要轻轻一敲就能松开还原成粉状物,糕粉就算是干湿均匀。如果糕粉干湿不匀的话,蒸出来的松糕不但不好看,还会有一块块疙瘩蒸不熟。
最后将糕粉均匀倒入叫“糕蒸”的模子里,这模子大多是用白铁皮做成的,像无盖又无底的蒸锅。蒸糕最重要的是蒸汽充足。大人们总在晚上蒸,紧闭门窗,不让小孩们看。其实就是怕小孩进进出出影响蒸汽力道,使糕“伤风感冒”。为了脱模容易、糕面光洁,每蒸一次,都要用猪油将“糕蒸”内壁涂抹一遍。
蒸熟的松糕要洒上薄薄的、细细的一层糕粉,然后加入核桃仁、红枣、黑枣,也可以加入豆沙、核桃仁、蜜饯等,最后再放入锅里蒸二十分钟左右即可。
松糕就制作完成了,刚出锅的热松糕软糯香甜,放到春节吃,只需将冷却的松糕切成片隔水蒸热,即可食用,味道也是一样可口。
#661426春节所见作文3
在我眼里,春节是一年中最快乐的节日!
在春节来临的前几天,家家户户必须进行一次大扫除,寓意辞旧迎新。在大扫除这几天里,人们都很忙:擦窗户,扫地,整理卧室……这些活都是男人和小孩干的,而女人们都出去购买食材,准备过年。
到了春节的前一天,挨家挨户都把旧的灯笼扔掉,不管这灯笼是好的,还是坏的,都要换上崭新的大红灯笼。在这一天,大人们必定要带上孩子们回老家,和老人一起过除夕。到了中午,餐桌上的美食定会让你目不暇接,整整三桌美食让你不知从何处开吃,这一顿饭菜大人们要吃上两三个小时,因为他们有个习惯:相互之间都要干杯,说几句祝福的话。孩子们吃完饭会在餐桌旁玩耍,或者上山玩捉迷藏的游戏,找宝藏。等大人们吃完饭,所有人都要折纸钱,有的是金色的纸,有的是色银的纸,折成一个个像元宝的形状,还要加上一些印刷有生活用品、家具等的纸张,再带上两袋鞭炮,一切准备就绪,大家就集体上山了。到了山上,先给每个祖先烧纸钱,拜一拜,烧三根香,然后便向一座小屋走去。小屋子里有三尊小佛像,每个人都要拜香礼佛,许下愿望,祈福平安。之后我们小孩子就躲在小额里看大忙人放炮。
到了春节这一天,男女老少都会穿上新衣,贴上春联,大人们一大早就放起鞭炮,而孩子们总是回到晚上把很多炮堆在一起,拿跟长长的炮绳导线,点燃后退后几步,观看美丽的烟花,不亦乐乎。如果你在春节这段时间听到连续不断的炮声,这十分正常。其实这一天最热闹了,满桌吃不完的菜,吃着聊着,所有不常见甚至你都不认识的亲人,大家相聚一堂。我们共同在相机下留下了一张大大的全家福,定格这幸福的欢聚时刻。
在春节的第二天,许许多多的老人和孩子们回去寺庙里念经拜佛。在老人们念经祈福的这段时间,孩子们就会把庙里走一遍,在每个佛像前插上三根香,保佑身体健康,万事如意。老人出来后就带着孩子们进入大殿把零钱放入一个“小哪吒”雕像的口袋里,许下心愿。在庙里吃过素斋,当然吃饭前我通常会学着奶奶向小屋里的佛像拜一拜,感谢“他”让我们吃这顿饭。吃过之后,人们都有个习惯,绕大厅走九圈。在第一圈时还要对每尊佛像拜三下。为什么要这样做呢,其实我一直不懂。如果你知道的话,那就告诉我吧。
接下来的几天里,人们或是在阳光下晒暖,或是走亲访友,亦或是游玩,总之,到处都充满了欢声笑语和对美好幸福生活的期待。就这样,新的一年开始了……
#657711春节所见作文4
【炒米糖的味道】
喝过腊八粥,年味就越来越浓了。腊月二十三祭灶,二十四掸尘,新年的脚步更近了,蒸年糕,磨豆腐,炸圆子,做炒米糖,家家户户忙着置办年货。
炒米糖可是每家必备,条件好点的人家,还能做上花生糖、芝麻糖、花生酥,甚至是奢侈的浇切片。
入冬不久,精选粳米或者糯米,煮上满满一大锅饭,先在家里晾上一两天,然后用竹匾晒干,再细细搓碎,俗称“晒阴米”,进进出出足足需要半个月的时间。
腊月过半,糖坊师傅就忙碌起来。隔壁邻居是一方姓兄弟,祖传米糖手艺,张家请,李家邀,很是吃香。
做炒米糖程序繁杂。铁锅里放些细砂炒米,并用竹筛子筛净。接着把糖稀倒进锅里加热,还加点香油,然后把砂糖倒进锅里,边加热边用铲子在大锅里使劲搅拌。方师傅不时用铲子铲起来看看糖稀的色泽、“老嫩”程度,等到糖稀熬到铲起来成线时,糖稀也就熬好了。
接下就把炒好的炒米,快速倒进热锅里,跟糖稀搅拌均匀,然后把热气腾腾的原料铲到正方形木头模子里,用“滚子”在模子里使劲来回滚平,边边角角都要压实压平,快速拆下模板,“啪”的一声,案板上赫然呈现一大块方形米糖。
方师傅把整块米糖快速用刀切成条状,随手一划,米糖整齐划一,均匀有序。接着麻利地切成片状。有时我们也来帮忙切米糖,真是“看人家吃豆腐牙齿快”。刀切炒米糖,不仅是体力活,更是一门技术活。刀要快且不用说,要看准火候,用力均匀。切早了,炒米糖容易粉碎,溅得满地都是;切迟了,炒米糖硬了,就切不动了。
此时,站在一旁的小屁孩早就等不及了,抢过两块碎片塞进嘴里,热乎乎的,炒米糖有点粘牙。过一会再吃,脆脆的,嚼起来咯嘣咯嘣的响。
汪曾祺先生曾在《炒米和焦屑》中写道:“炒米是各地都有的。但是很多地方都做成了炒米糖。这是很便宜的食品。孩子买了,咯咯地嚼着。”
如今,炒米糖越做越精致,花样也越来越多,大街上、超市里,随处可见,但找不到儿时过年吃的炒米糖了。
浓浓甘甜,甜不过当年炒米糖的味道。淡淡清香,香不过儿时过大年的滋味。
#9848春节所见作文5
当天空飘下第一朵晶莹的雪花,当地上凝出第一块洁白的冰镜,当窗内描上第一幅梦幻的雾花,我们才发现:新年踏着初冬的裙摆近了。
回望过去的一年,往事如烟云般在眼角滑过。这一年,有辛酸、有甘甜、有泪水、有欢笑,一切仿佛发生在昨天,但一切又恍如隔世,过去的终究过去,留下只有曾经华美又平淡的回忆,曾经浓烈又寂寥的情感,或许在逝去的一年,你收获了成功,品尝了失败,享受了快乐,咂摸了苦难,但在这一年最后的两三点星火消逝后。你应仰起头,看向前方——那里,新的暧阳破开天幕,放出万丈光芒。
新的一年,当是立志求学的一年,孩儿立志出乡关,学不成名誓不还。我们便要在学业上再创新高,方能无愧于父母、老师和自己。新的一年,我们便要在理想道路上高歌猛进,在成功道路上策马扬鞭。
亲爱的同学们:青年当报效祖国,荀利国家生以死,岂因褔祸趋之。我们要忧心国事,以天下兴亡为责,以祖国兴衰为任。以满腔热情报效祖国。
新的一年,万象更新。大风泱泱,大潮滂滂。洪水图腾蛟龙,烈火浧繁凤凰。文明圣火,千古未绝者,唯我中华无双;与天地并存,与日月同光。思我华夏,光熖绳绳;感我神州,严威赫赫;赞我中华,大国泱泱,便腾起一只云中神龙,雄居东方。
新的一年。我期待祖国兴旺,人民安康,我期待我们的母校会变得更好,变成一个书香四溢,处处充满阳光和爱的神圣殿堂!
#684589春节所见作文6
【记忆中的灯火点点】
新年,于我来说,最恰当的代名词就是美好,不仅是当下的美好,更是记忆中的美好。
每到新年,看到洋气的红灯笼,总是会想起童年时期那满街的自扎花灯。它们不是出自哪位名师工匠之手,全是出自于一些普通的纺织工人之手。
我生长在山东聊城的国棉厂家属院,是名副其实的工人子弟。往后退三十年,国棉厂是最让人艳羡的单位。时隔多年,我们这些发小说起那里,依然称它为我们的“根据地”。
每逢新年,艳丽多彩,形式各异的花灯就被挂了出来。那时,我们住胡同,胡同外面就是临街,临街的楼上挂了四个超级大的传统红灯笼,很有气势。往里走,就能看见一排柳树挂满了花灯,冬天柳叶没有了,花灯就成了柳树的装饰。因为制作花灯的布料五颜六色,白天看上去就像一幅画,到了晚上灯一亮,整条街瞬间被扮靓。其中,天女散花灯让人感觉仿佛真有花瓣漫天散落,忍不住伸手去接。有趣的是那些生肖灯,憨态可掬的八戒灯,神气十足的大圣灯,踏实勤劳的黄牛灯,机敏可爱的兔子灯……总之,每一个花灯都有它的寓意。我的父母都曾参与过花灯的制作,他们告诉我,这些花灯代表了大家对亲人朋友的祝福,祝他们在新的一年繁花似锦,红红火火。
而新年一到,属我们家属院的孩子们最开心了。因为有家门口的“花市灯如昼”,我们就可以堂而皇之地“人约黄昏后”了。开开心心地从北跑到南,自东逛到西,总感觉看不够。不仅是我们家属院的人,包括远方的亲戚朋友都会在这时来家里做客,主要目的还是赏灯,若是能碰巧看一回耍龙灯,那是再好不过了。
对于我们家属院这些“80后”的孩子们来说,这就是最美的童年。
随着时代的发展和变迁,国棉厂家属院的胡同拆迁了,之后盖起了楼房,许多家属院的职工也都搬去了别处,包括我家。此后回那里的时间就越来越少。
如今,新年还是可以在别处欣赏到花灯,但是再怎么欣赏,也觉得少了些味道,这味道也许就是少了“年少、家门口、发小……”
但不管怎么说,新年依然还是美好的,不仅是当下的美好,还有未来的美好!
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